Рецепт нутела домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты нутела домашняя

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 150 г
Молоко сухое цельное, 25,0% жирности 15 г
Масло подсолнечное 350 г
Какао-порошок 25 г
Сахарная пудра 25 г
Орех грецкий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "нутела домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 617.9 ккал 1684 ккал 36.7% 5.9% 273 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 0.8% 2111 г
Жиры 63.6 г 56 г 113.6% 18.4% 88 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 0.6% 2920 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 1.5% 1053 г
Вода 22.4 г 2273 г 1% 0.2% 10147 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 0.2% 9278 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 0.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 0.8% 2093 г
Витамин В4, холин 7.73 мг 500 мг 1.5% 0.2% 6468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 0.7% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 0.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.211 мкг 400 мкг 2.1% 0.3% 4872 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 0.9% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.2% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 25.274 мг 15 мг 168.5% 27.3% 59 г
Витамин Н, биотин 1.024 мкг 50 мкг 2% 0.3% 4883 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0106 мг 20 мг 5.1% 0.8% 1979 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.88 мг 2500 мг 6.6% 1.1% 1516 г
Кальций, Ca 66.18 мг 1000 мг 6.6% 1.1% 1511 г
Магний, Mg 33.35 мг 400 мг 8.3% 1.3% 1199 г
Натрий, Na 23.09 мг 1300 мг 1.8% 0.3% 5630 г
Сера, S 21.54 мг 1000 мг 2.2% 0.4% 4643 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 1.9% 833 г
Хлор, Cl 48.86 мг 2300 мг 2.1% 0.3% 4707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.4 мкг ~
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 1% 1627 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 0.4% 4087 г
Кобальт, Co 0.959 мкг 10 мкг 9.6% 1.6% 1043 г
Марганец, Mn 0.1572 мг 2 мг 7.9% 1.3% 1272 г
Медь, Cu 48.97 мкг 1000 мкг 4.9% 0.8% 2042 г
Молибден, Mo 2.098 мкг 70 мкг 3% 0.5% 3337 г
Олово, Sn 3.49 мкг ~
Селен, Se 1.179 мкг 55 мкг 2.1% 0.3% 4665 г
Стронций, Sr 4.56 мкг ~
Фтор, F 63.25 мкг 4000 мкг 1.6% 0.3% 6324 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.3% 5556 г
Цинк, Zn 0.3899 мг 12 мг 3.2% 0.5% 3078 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.399 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 113.821 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.108 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.995 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 2.51 г ~
20:0 Арахиновая 0.171 г ~
22:0 Бегеновая 0.398 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.74 г min 16.8 г 87.7% 14.2%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.527 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.091 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.195 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 37.317 г от 11.2 до 20.6 г 181.2% 29.3%
18:2 Линолевая (ud) 36.752 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.582 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность нутела домашняя составляет 617,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 617.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 63.6 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 22.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТЕЛА ДОМАШНЯЯ

нутела домашняя богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 168,5 %, фосфором - 12 %

Чем полезен нутела домашняя

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить нутела домашняя, калорийность 617,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления нутела домашняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты