Рецепт Суп картофельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картофельный

Картофель (Варка без слива) 465 г
Лук репчатый (Варка без слива) 176 г
Морковь, красная (Варка без слива) 95 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Масло подсолнечное 5 г
Петрушка, сырая 35 г
Вода 985 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5807 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.8% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.4% 14000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 8.6% 4056 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 15.5% 2222 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 13.8% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116 мкг 900 мкг 12.9% 44.5% 776 г
бета Каротин 0.749 мг 5 мг 15% 51.7% 668 г
Лютеин + Зеаксантин 114.829 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 8.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.8% 7200 г
Витамин В4, холин 0.26 мг 500 мг 0.1% 0.3% 192308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 7.9% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 17.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 6.772 мкг 400 мкг 1.7% 5.9% 5907 г
Витамин C, аскорбиновая 5.47 мг 90 мг 6.1% 21% 1645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 4.8% 6944 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 1% 32258 г
Витамин К, филлохинон 34.6 мкг 120 мкг 28.8% 99.3% 347 г
Витамин РР, НЭ 0.6345 мг 20 мг 3.2% 11% 3152 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.83 мг 2500 мг 7.8% 26.9% 1283 г
Кальций, Ca 14.45 мг 1000 мг 1.4% 4.8% 6920 г
Магний, Mg 11.12 мг 400 мг 2.8% 9.7% 3597 г
Натрий, Na 187.32 мг 1300 мг 14.4% 49.7% 694 г
Сера, S 16.96 мг 1000 мг 1.7% 5.9% 5896 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 10.7% 3226 г
Хлор, Cl 301.04 мг 2300 мг 13.1% 45.2% 764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 295.6 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 40.88 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 9.7% 3593 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 3.8% 8929 г
Кобальт, Co 1.962 мкг 10 мкг 19.6% 67.6% 510 г
Литий, Li 21.46 мкг ~
Марганец, Mn 0.0759 мг 2 мг 3.8% 13.1% 2635 г
Медь, Cu 52.46 мкг 1000 мкг 5.2% 17.9% 1906 г
Молибден, Mo 2.714 мкг 70 мкг 3.9% 13.4% 2579 г
Никель, Ni 1.683 мкг ~
Рубидий, Rb 186.6 мкг ~
Селен, Se 0.09 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 61111 г
Фтор, F 69.56 мкг 4000 мкг 1.7% 5.9% 5750 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 20.3% 1695 г
Цинк, Zn 0.2119 мг 12 мг 1.8% 6.2% 5663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.93 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.424 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.103 мг ~
бета Ситостерол 0.59 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.122 г min 16.8 г 0.7% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ

Суп картофельный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 15 %, витамином K - 28,8 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Суп картофельный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картофельный, калорийность 29 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты