Рецепт суп с рисом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с рисом и яйцом

бульон из филе куриного 600 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 30 г
Яйцо куриное (Варка в "мешочек") 51 г
Петрушка 10 г
Лук зеленый (перо) 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с рисом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 11.9% 2171 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.2% 5091 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.4% 5763 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.3% 2500 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 10.3% 2495 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.4 мкг 900 мкг 22.8% 58.9% 438 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 1.085 мг 5 мг 21.7% 56.1% 461 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 7.2% 3529 г
Витамин В4, холин 22.37 мг 500 мг 4.5% 11.6% 2235 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 7.8% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 8.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.407 мкг 400 мкг 1.6% 4.1% 6243 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 3.4% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 10.6% 2466 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 4.1% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 3.6% 7042 г
Витамин Н, биотин 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 10.9% 2370 г
Витамин К, филлохинон 31.4 мкг 120 мкг 26.2% 67.7% 382 г
Витамин РР, НЭ 1.6062 мг 20 мг 8% 20.7% 1245 г
Ниацин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.26 мг 2500 мг 3.5% 9% 2833 г
Кальций, Ca 26.13 мг 1000 мг 2.6% 6.7% 3827 г
Кремний, Si 53.143 мг 30 мг 177.1% 457.6% 56 г
Магний, Mg 18.4 мг 400 мг 4.6% 11.9% 2174 г
Натрий, Na 52.37 мг 1300 мг 4% 10.3% 2482 г
Сера, S 17.46 мг 1000 мг 1.7% 4.4% 5727 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 15.2% 1688 г
Хлор, Cl 73.66 мг 2300 мг 3.2% 8.3% 3122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.5 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 17.14 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 9.6% 2707 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 2.6% 9615 г
Кобальт, Co 2.017 мкг 10 мкг 20.2% 52.2% 496 г
Марганец, Mn 0.1897 мг 2 мг 9.5% 24.5% 1054 г
Медь, Cu 45.52 мкг 1000 мкг 4.6% 11.9% 2197 г
Молибден, Mo 3.14 мкг 70 мкг 4.5% 11.6% 2229 г
Никель, Ni 2.211 мкг ~
Селен, Se 3.205 мкг 55 мкг 5.8% 15% 1716 г
Фтор, F 75.68 мкг 4000 мкг 1.9% 4.9% 5285 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 14.2% 1805 г
Цинк, Zn 0.3181 мг 12 мг 2.7% 7% 3772 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.339 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность суп с рисом и яйцом составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С РИСОМ И ЯЙЦОМ

суп с рисом и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 21,7 %, витамином K - 26,2 %, кремнием - 177,1 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен суп с рисом и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с рисом и яйцом, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с рисом и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги