Рецепт Вишнево-медовое чатни (рецепт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вишнево-медовое чатни (рецепт)
| Вишня (Пассерование) | 230 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 30 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Сахар, коричневый | 10 г |
| Уксус яблочный | 20 г |
| Орех грецкий | 10 г |
| Корица | 3 г |
| Гвоздика, молотая | 1 г |
| Крахмал картофельный | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вишнево-медовое чатни (рецепт)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1009 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 1.6% | 3800 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Углеводы | 32.9 г | 219 г | 15% | 9% | 666 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 9.9% | 606 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3788 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.3 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1% | 5882 г |
| альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.1% | 5556 г |
| бета Криптоксантин | 2.025 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.186 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.752 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.9% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 1.76 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 28409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 4% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.715 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.6% | 3733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.55 мг | 90 мг | 7.3% | 4.4% | 1374 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 1.9% | 3171 г |
| гамма Токоферол | 0.129 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.383 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 13055 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.876 мг | 20 мг | 4.4% | 2.6% | 2283 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.43 мг | 2500 мг | 14.9% | 8.9% | 671 г |
| Кальций, Ca | 65.73 мг | 1000 мг | 6.6% | 4% | 1521 г |
| Магний, Mg | 36.11 мг | 400 мг | 9% | 5.4% | 1108 г |
| Натрий, Na | 23.43 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.1% | 5548 г |
| Сера, S | 9.92 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10081 г |
| Фосфор, P | 60.8 мг | 800 мг | 7.6% | 4.6% | 1316 г |
| Хлор, Cl | 10.21 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 22527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 118.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.034 мг | 18 мг | 5.7% | 3.4% | 1741 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 1.277 мкг | 10 мкг | 12.8% | 7.7% | 783 г |
| Марганец, Mn | 0.6834 мг | 2 мг | 34.2% | 20.5% | 293 г |
| Медь, Cu | 175.23 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 10.5% | 571 г |
| Молибден, Mo | 2.851 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.5% | 2455 г |
| Никель, Ni | 14.256 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.415 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 13253 г |
| Фтор, F | 48.93 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8175 г |
| Хром, Cr | 6.65 мкг | 50 мкг | 13.3% | 8% | 752 г |
| Цинк, Zn | 0.3327 мг | 12 мг | 2.8% | 1.7% | 3607 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.442 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 5.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 20% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.322 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.619 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.717 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.401 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Вишнево-медовое чатни (рецепт) составляет 166,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 166.9 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 32.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.3 г | -% | |
| Вода | 60 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВИШНЕВО-МЕДОВОЕ ЧАТНИ (РЕЦЕПТ)
Вишнево-медовое чатни (рецепт) богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 14,9 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 34,2 %, медью - 17,5 %, хромом - 13,3 %
Чем полезен Вишнево-медовое чатни (рецепт)
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- соус томатный
- Пирожок с повидлом
- Запеканка из трески по рецепту Джейми Оливера
- Запеканка кабачковая в духовке
- Диетический десерт Крембо
- Курица с молоком тушеная
- Кукуруза консервированная
- Желудки куриные с овощами
- Чечевица
- Запеченные перцы
- цезарь
- Батончик протеиновый 01
- Свёкла отварная "Урожай"
- Рассольник
- бифилайф с клубникой
- Апельсиновый джем Бон Мама
- Морковь по корейски
- Йодомарин
- Салат помидоры и огурцы с луком репчптым
- Ржаной хлеб "Золотая рожь"
- Горбуша с луком
- Биток говяжий
- Шоколадная с бананом и черешней
- Кефир "Бежин луг" обезжиренный
- Пюре из яблок и персиков фрутоняня
- Хлеб Финский ржаной
- Морс брусничный
- Шампиньон крем-суп
- треска жареная
- Шейка (Клинский мясокомбинат)
- Хлеб зерновой морковный Fazer
- Пряники шоколадные
- Бычки в томате
- Перец фаршированный куриным филе с рисом
- Творог 0,2% (сыр кисломолочный)
- Bread husk
- Каша пшеничная
- Гематоген с кедровым орехом в шоколаде
- Пирог с сыром и творогом
- сметана Молокия 15%
- молоко яготинське пряжене 4%
- Аджика (Вкус Вилл)
- Сырники
- Мексиканская смесь
- Суп куриный с картофелем
- Фарш из шеи с желудками
- Молочная гречневая каша
- рис красный длиннозерный
- Чизкейк
- Запеканка Курица с овощами
- хлеб карельский
- палтус копченый
- Запеканка творожная с отрубями, бананом и брусникой
- Овощной пирог
- Ряженка термостатная Останкинское 2,5 %
- Омлет с фасолью зеленой
- Грибной суп пюре 22
- мясо по французски
- вкусный салат с капустой и яйцом
- гречка вареная
- мороженное сливочное
- печенье овсяное с бананом
- Пирог с черникой "Пироговый дворик"
- Сок томатный Juice
- Хамон
- хлопья гречневые запаренные
- крабовый
- брауни
- крабовый правильный
- Суп из говядины с фасолью
- кекс из кабачка с грудкой
- Сироп Топинамбур
- Черника Вологодская ягода
- Запеканка из курицы с овощами
- салат из кукурузы и капусты
- Творожная запеканка
- бигус из свежей капусты
- льняной коктейль
- отбивная свиная в яйце
- обжаренные овощи(заморож)
- Хлкбцы пшен-греч
- Семечки
- Сырок Картошка
- ветчина "Нежная" (Томск)
- молоко Шадринское
- Вода САСИ
- СУП ТОМАТНЫЙ
- Бульон из куриной грудки без кожи
- Kongari cheese almond (ribka)
- Уха по "Царски"
- Ветчина с языком (Микоян)
- Хлебцы Dr.Korner клюквенные
- майонез азбука кухни
- сервелат финский
- Вафли Коровка топленое молоко
- Творог Савушкин Хуторок 1%
- Овощная смесь от 08.06.16
- Спагетти Макфа отварные
- коктейль провитель
- Фасоль красная вареная
Метки: Как приготовить Вишнево-медовое чатни (рецепт), калорийность 166,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вишнево-медовое чатни (рецепт), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
