Рецепт салат "Щетка". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат "Щетка"

Морковь, красная 157 г
Свекла 121 г
Яблоки 200 г
Сок лимонный 12 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат "Щетка"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.3 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2395 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.7% 8444 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.1% 1556 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 5.3% 2671 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 14.9% 952 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.3% 2706 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 621.8 мкг 900 мкг 69.1% 98.3% 145 г
бета Каротин 3.73 мг 5 мг 74.6% 106.1% 134 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.1% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 3.8% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 6.679 мкг 400 мкг 1.7% 2.4% 5989 г
Витамин C, аскорбиновая 8.73 мг 90 мг 9.7% 13.8% 1031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.707 мг 15 мг 11.4% 16.2% 879 г
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16447 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 6% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.5986 мг 20 мг 3% 4.3% 3341 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.69 мг 2500 мг 9.7% 13.8% 1026 г
Кальций, Ca 24.4 мг 1000 мг 2.4% 3.4% 4098 г
Магний, Mg 20.73 мг 400 мг 5.2% 7.4% 1930 г
Натрий, Na 28.09 мг 1300 мг 2.2% 3.1% 4628 г
Сера, S 3.64 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 27473 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 5.7% 2492 г
Хлор, Cl 11.05 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 20814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.4 мкг ~
Бор, B 163.5 мкг ~
Ванадий, V 18.28 мкг ~
Железо, Fe 1.421 мг 18 мг 7.9% 11.2% 1267 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 2.3% 6098 г
Кобальт, Co 0.872 мкг 10 мкг 8.7% 12.4% 1147 г
Литий, Li 1.858 мкг ~
Марганец, Mn 0.1772 мг 2 мг 8.9% 12.7% 1129 г
Медь, Cu 76.8 мкг 1000 мкг 7.7% 11% 1302 г
Молибден, Mo 4.753 мкг 70 мкг 6.8% 9.7% 1473 г
Никель, Ni 10.047 мкг ~
Рубидий, Rb 133 мкг ~
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 36913 г
Фтор, F 7.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 50441 г
Хром, Cr 6.35 мкг 50 мкг 12.7% 18.1% 787 г
Цинк, Zn 0.1618 мг 12 мг 1.3% 1.8% 7417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.401 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 3.7 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.491 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.798 г min 16.8 г 4.8% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.795 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.005 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 25.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.005 г ~

Энергетическая ценность салат "Щетка" составляет 70,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ЩЕТКА"

салат "Щетка" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 69,1 %, бэта-каротином - 74,6 %, витамином E - 11,4 %, хромом - 12,7 %

Чем полезен салат "Щетка"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат "Щетка", калорийность 70,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат "Щетка", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги