Калорийность Индюшатина (Жарка). Химический состав и пищевая ценность.
Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Индюшатина (Жарка)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 29.9 г | 76 г | 39.3% | 25.5% | 254 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.4% | 1931 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3413 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.1% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.7% | 1385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 9% | 725 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.55 мг | 2 мг | 27.5% | 17.9% | 364 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 8.2% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.23 мг | 20 мг | 61.2% | 39.7% | 164 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308 мг | 2500 мг | 12.3% | 8% | 812 г |
| Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% | 4.5% | 1429 г |
| Натрий, Na | 68 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.4% | 1912 г |
| Сера, S | 188 мг | 1000 мг | 18.8% | 12.2% | 532 г |
| Фосфор, P | 220 мг | 800 мг | 27.5% | 17.9% | 364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.36 мг | 18 мг | 7.6% | 4.9% | 1324 г |
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Медь, Cu | 40 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Селен, Se | 32.1 мкг | 55 мкг | 58.4% | 37.9% | 171 г |
| Цинк, Zn | 2.1 мг | 12 мг | 17.5% | 11.4% | 571 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.09 г | ~ | |||
| Валин | 1.59 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.93 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.55 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.38 г | ~ | |||
| Лизин | 2.82 г | ~ | |||
| Метионин | 0.87 г | ~ | |||
| Треонин | 1.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.85 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.9 г | ~ | |||
| Глицин | 1.48 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.88 г | ~ | |||
| Пролин | 1.24 г | ~ | |||
| Серин | 1.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.66 г | от 4.7 до 16.8 г | 14% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.93 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.28 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.51 г | min 16.8 г | 3% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.73 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Индюшатина (Жарка) составляет 154 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 154 кКал | -% | |
| Белки | 29.9 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 0 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 66.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ИНДЮШАТИНА (ЖАРКА)
Индюшатина (Жарка) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 13,8 %, витамином B6 - 27,5 %, витамином B12 - 12,7 %, витамином PP - 61,2 %, калием - 12,3 %, фосфором - 27,5 %, селеном - 58,4 %, цинком - 17,5 %
Чем полезен Индюшатина (Жарка)
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овсяный бисквит
- Омлет 2
- боксмастер из kfc
- 100%whey gold protein
- Торт Фрезье диетический
- мохито б/а из kfc
- Тушеная капуста с морковью
- Сыр сиртаки
- проростки фасоли маш доу-я
- Quarkerei frozen
- Творог зерновой 7*
- Горчица Дижонская
- Отруби пшеничные ЛИТО хруст с Ca +
- Strawberry Cheesecake Starbucks
- IKEA softeis
- IKEA frozen yoghurt
- Oatly
- Отруби ржаные ЛИТО +
- Отруби овсяные ЛИТО +
- Куриная грудка отварная
- Карбонад свиной "велкомовский" +
- Milram Quarkcreme
- Milram Erdbeere
- смородинове варенье
- лоба
- Сыр козий Америка
- черн/рус
- дж/тон
- сушка
- ячневая каша на молоке
- Рис, мояши, грибы суп
- Овощная смесь от 18.05.16
- роллы суши студио. 2 порции 400 гр
- овощи с ряженкой
- фруктовый салат
- Смесь семян 2
- Суп куриный с картофелем
- Хлебцы пшеничные
- Кофе Латте
- аскорбинка
- Печенье творожно-овсяное
- котлетки на пару ф+тв (1 шт 65 гр)
- Плов из свинины
- салат из сайры с помидором
- сладкий рис
- тыквенный протеин
- Суп для похудения
- Масло Крестьянское 82% Люстдорф
- СУП ГОРОХОВЫЙ
- Моцарела
- макаронник
- Индиана
- Рис вареный с маслом
- Допель герц
- Каша гречнево-пшенная
- клетчатка кунжута
- Перлушка
- Блинчики с творогом
- клетчатка расторопши
- Свинина тушеная
- Кокосовая стружка
- мацони
- окрошка
- хлеб aldi biofünfkornbrot
- Паштет Столетовский
- активия термо с вишней
- Диетическое кокосовое печенье
- rinder saftschinken steakpfeffer
- яичница с помидорами
- Плов с окочками
- geflügel salami mit pflanzenfett und grünem pfeffer geräuchert
- Дайкон
- паштет су вид из свиной печени
- Торт из печенья без выпечки
- Салат авокадо перец
- Велле не Легкий
- Сельдь в майонезе
- овсянка
- Овсяное печенье Quaker Chocolate Chips
- котлета из говядины
- хлебцы Бородинские
- макароны Gronaro
- Свекла с яблоком или черносливом 23.11
- хлебци классик
- семга гор.копчения
- торт негр
- Молоко Al Ain Double Cream
- Суп с фрикадельками и мивиной
- Пангасиус
- копчёная колбаса флагман
- мороженое максимус кофейное
- Овсяное печенье Quaker Honey Nuts
- конфеты Птица Дивная
- Протеиновый Биг Блок
- сыр сливочный 50% Лента
- Шоколад Милка без добавок
- колбаса рябушка
- зеленый чай
- Котлеты домашние
- творог 0 %
Метки: Индюшатина (Жарка) калорийность 154 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Индюшатина (Жарка), калории, нутриенты, полезные свойства Индюшатина (Жарка)
Калькуляторы
