Рецепт Синнабон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Синнабон

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 250 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 70 г
Сахар, коричневый 100 г
Сахар рафинад 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 7 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 450 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 20 г
Корица, молотая 20 г
Творог "Крестьянский" 5% 50 г
Сметана 10,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Синнабон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.1 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 567 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.5% 962 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 4.8% 700 г
Углеводы 49.5 г 219 г 22.6% 7.6% 442 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 4.7% 714 г
Вода 36.2 г 2273 г 1.6% 0.5% 6279 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.9 мкг 900 мкг 6.7% 2.3% 1503 г
Ретинол 0.053 мг ~
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
бета Криптоксантин 2.657 мкг ~
Ликопин 0.309 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.573 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 3.5% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 2.4% 1417 г
Витамин В4, холин 41.21 мг 500 мг 8.2% 2.8% 1213 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 2.9% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 31.231 мкг 400 мкг 7.8% 2.6% 1281 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 1.4% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.209 мкг 10 мкг 2.1% 0.7% 4785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.881 мг 15 мг 5.9% 2% 1703 г
гамма Токоферол 0.215 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.583 мкг 50 мкг 5.2% 1.8% 1936 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.2874 мг 20 мг 11.4% 3.8% 874 г
Ниацин 0.576 мг ~
Бетаин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.58 мг 2500 мг 5.5% 1.9% 1804 г
Кальций, Ca 85.31 мг 1000 мг 8.5% 2.9% 1172 г
Кремний, Si 1.854 мг 30 мг 6.2% 2.1% 1618 г
Магний, Mg 15.31 мг 400 мг 3.8% 1.3% 2613 г
Натрий, Na 227.4 мг 1300 мг 17.5% 5.9% 572 г
Сера, S 50.68 мг 1000 мг 5.1% 1.7% 1973 г
Фосфор, P 91.9 мг 800 мг 11.5% 3.9% 871 г
Хлор, Cl 351.38 мг 2300 мг 15.3% 5.1% 655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 499.5 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 41.71 мкг ~
Железо, Fe 0.994 мг 18 мг 5.5% 1.9% 1811 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3906 г
Кобальт, Co 1.437 мкг 10 мкг 14.4% 4.8% 696 г
Марганец, Mn 0.6368 мг 2 мг 31.8% 10.7% 314 г
Медь, Cu 69.45 мкг 1000 мкг 6.9% 2.3% 1440 г
Молибден, Mo 7.894 мкг 70 мкг 11.3% 3.8% 887 г
Никель, Ni 1.02 мкг ~
Олово, Sn 5.76 мкг ~
Селен, Se 4.846 мкг 55 мкг 8.8% 3% 1135 г
Стронций, Sr 4.38 мкг ~
Титан, Ti 5.1 мкг ~
Фтор, F 17.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22714 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.1% 2941 г
Цинк, Zn 0.5844 мг 12 мг 4.9% 1.6% 2053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 9.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.536 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.213 г ~
6:0 Капроновая 0.097 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.137 г ~
14:0 Миристиновая 0.631 г ~
15:0 Пентадекановая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.841 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.58 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.241 г min 16.8 г 1.4% 0.5%
14:1 Миристолеиновая 0.122 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.615 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Синнабон составляет 297,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 297.1 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 49.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 36.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СИННАБОН

Синнабон богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,4 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 14,4 %, марганцем - 31,8 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Синнабон

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Синнабон, калорийность 297,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Синнабон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги