Рецепт Курица, запеченная с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курица, запеченная с картошкой
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 500 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 700 г |
| Сметана 15,0% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 94 г |
| Кефир, нежирный | 54 г |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 20 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курица, запеченная с картошкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1454 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 11.4% | 760 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.3% | 1366 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 3.7% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.3 мкг | 900 мкг | 7.1% | 6.1% | 1400 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.7% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 65.05 мг | 500 мг | 13% | 11.2% | 769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 10.3% | 839 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.36 мг | 2 мг | 18% | 15.5% | 556 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.141 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 4913 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.324 мкг | 3 мкг | 10.8% | 9.3% | 926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.45 мг | 90 мг | 8.3% | 7.2% | 1208 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.5% | 5917 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 5.805 мкг | 50 мкг | 11.6% | 10% | 861 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1868 мг | 20 мг | 25.9% | 22.4% | 386 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.64 мг | 2500 мг | 13.6% | 11.7% | 736 г |
| Кальций, Ca | 29.19 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.5% | 3426 г |
| Кремний, Si | 0.719 мг | 30 мг | 2.4% | 2.1% | 4172 г |
| Магний, Mg | 35.44 мг | 400 мг | 8.9% | 7.7% | 1129 г |
| Натрий, Na | 28.1 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.9% | 4626 г |
| Сера, S | 101.15 мг | 1000 мг | 10.1% | 8.7% | 989 г |
| Фосфор, P | 94.8 мг | 800 мг | 11.9% | 10.3% | 844 г |
| Хлор, Cl | 80.85 мг | 2300 мг | 3.5% | 3% | 2845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 60.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 77.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.992 мг | 18 мг | 5.5% | 4.7% | 1815 г |
| Йод, I | 7.52 мкг | 150 мкг | 5% | 4.3% | 1995 г |
| Кобальт, Co | 7.656 мкг | 10 мкг | 76.6% | 66.1% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.1496 мг | 2 мг | 7.5% | 6.5% | 1337 г |
| Медь, Cu | 113.81 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 9.8% | 879 г |
| Молибден, Mo | 5.702 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7% | 1228 г |
| Селен, Se | 2.686 мкг | 55 мкг | 4.9% | 4.2% | 2048 г |
| Фтор, F | 68.31 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5856 г |
| Хром, Cr | 8.61 мкг | 50 мкг | 17.2% | 14.9% | 581 г |
| Цинк, Zn | 1.0854 мг | 12 мг | 9% | 7.8% | 1106 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Курица, запеченная с картошкой составляет 115,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 115.8 кКал | -% | |
| Белки | 10 г | -% | |
| Жиры | 4.1 г | -% | |
| Углеводы | 9.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С КАРТОШКОЙ
Курица, запеченная с картошкой богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B6 - 18 %, витамином H - 11,6 %, витамином PP - 25,9 %, калием - 13,6 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 76,6 %, медью - 11,4 %, хромом - 17,2 %
Чем полезен Курица, запеченная с картошкой
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- творог
- Клетчатка
- белая фасоль Бондюэль пикантная
- Баклажаны тушёные с овощами
- Суп-пюре из кабачков
- Bio kwark with fruits
- Salted pistachio nuts
- Strawberry Kwark
- Roasted and Salted Almonds
- Sandwich cream and cheese
- морковь с сыром
- Соус "Бешамель"
- Ушко
- Конфеты Медунок
- Салат Вітамінний
- Салат помідори, огірки з сметаною
- Ячневая каша жижа 25.07
- хлебец гречневый
- Рис (отварной)
- фруате персик яблоко
- биомакс абрикос-курага
- Салат капусти з перцем
- омлет
- Шоколад Бабаевский элитный 75 % какао
- салат огурец помидор зелень
- Пюре блоко-вишня Сады Придонья
- творожный сыр
- кокосовый шоколад
- ТУЛПАР 40%
- казеин с протеином в пакете
- Запеканка
- 25072013
- Малыш (детская смесь)
- Протеиновый коктейль
- Смузи полезный
- Новый рецепт
- сардельки старомосковские
- Омлет из 2х белков и желтка
- Dymatize Elite 908 г
- сардельки кунгурские
- Котлеты по-домашнему
- Тефтели
- шоколад черный КАЗАХСТАНСКИЙ 82%
- котлеты из косули
- Куриная отбивная с ананасами и сыром
- Шашлык куриный
- Шашлык из свинины
- Салат цезарь
- пюре картофельное
- Кус-кус с овощами
- Мясо по-французски
- Nutrion Bar Protein 35 гр. клубничный
- перловка
- Nutrion Bar шоколадный 35 гр.
- Хлебцы "Хлебцы-удальцы" ароматные с луком «Лавка Здоровья»)
- шпинатный суп
- протеин лактомин 80
- Сыр "Ламбер"
- компот
- савоярди
- Крабовые палочки Санта Бремор
- Суп-пюре с крабовыми палочками
- салат огурец помидор зелень на масле
- Sportness Eiweiß 32%
- Творожно-банановый пирог с вишней
- Чизкейк диетический
- данон творожный
- яичный белок (вареный)
- печенье домашнее
- Печенье Мария
- kärums kiivi
- Кабачки, баклажаны запечённые с курицей.
- Сухарики ванильные
- овощи корейские
- Лепешка пита
- Сыр моцарелла
- Пицца из питы (индейка)
- шг8
- Мороженое МЕГА делюкс крем-карамель
- суп гороховый
- борщ
- Сыр плавленный копченый Аланталь
- Суп-лапша
- Protein 50 machine man
- тушеная картошка
- Котлеты куриные. Первая свежесть.
- печеночный торт
- макароны с тушенкой
- салат из помидоров и огурцов
- зимний салат
- Салат с креветками и лососем
- Котлеты "Сливочные" . Первая свежесть.
- Сырок глазированный (сгущенка)
- гречка с грибами
- эко-хлеб житний
- мюсли с йогуртом
- Соевый йогурт
- Творог зерновой
- творог со сметаной
- Хлеб "Бородинский" Караван Амурск
Метки: Как приготовить Курица, запеченная с картошкой, калорийность 115,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица, запеченная с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
