Рецепт Рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша

Рис, белый, среднезерный, обогащенный, сырой 100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 280 г
Сахар-песок 20 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.8 ккал 1684 ккал 6% 6% 1671 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.2% 3167 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.9% 3500 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 8.4% 1171 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.3% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 1.1% 8824 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 7.5% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.3% 2308 г
Витамин В4, холин 10.96 мг 500 мг 2.2% 2.2% 4562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 8.1% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 66.335 мкг 400 мкг 16.6% 16.5% 603 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 6.2% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Н, биотин 1.486 мкг 50 мкг 3% 3% 3365 г
Витамин РР, НЭ 1.2161 мг 20 мг 6.1% 6.1% 1645 г
Макроэлементы
Калий, K 82.2 мг 2500 мг 3.3% 3.3% 3041 г
Кальций, Ca 60.64 мг 1000 мг 6.1% 6.1% 1649 г
Магний, Mg 12.75 мг 400 мг 3.2% 3.2% 3137 г
Натрий, Na 216.3 мг 1300 мг 16.6% 16.5% 601 г
Сера, S 14.69 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6807 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 7.4% 1331 г
Хлор, Cl 348.51 мг 2300 мг 15.2% 15.1% 660 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 4.4% 2267 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 2.8% 3589 г
Кобальт, Co 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 4.5% 2242 г
Марганец, Mn 0.187 мг 2 мг 9.4% 9.3% 1070 г
Медь, Cu 25.36 мкг 1000 мкг 2.5% 2.5% 3943 г
Молибден, Mo 2.869 мкг 70 мкг 4.1% 4.1% 2440 г
Селен, Se 3.433 мкг 55 мкг 6.2% 6.2% 1602 г
Фтор, F 42.45 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 9423 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.9% 5376 г
Цинк, Zn 0.3811 мг 12 мг 3.2% 3.2% 3149 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 100,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША

Рисовая каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 16,6 %, хлором - 15,2 %

Чем полезен Рисовая каша

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша, калорийность 100,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы