Рецепт Желе лимонное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе лимонное

Желатин пищевой 15 г
Вода 400 г
Мед пчелиный 60 г
Лимон (Варка без слива) 60 г
Способ приготовления

В кастрюлю влить 400 г воды и вскипятить. В горячий воду положить цедру, срезанную с половины лимона, и желатин, предварительно замоченный и отжатый. Всё время помешивая ложкой, сироп снова довести до кипения и влить лимонный сок, мед. Горячий сироп процедить через полотно, слегка охладить и разлить в формы или вазочки. Дать застыть на холоде.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе лимонное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.4 ккал 1684 ккал 3% 6% 3341 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.1% 2815 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 8.5% 2330 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.5% 2613 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.6% 36000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.4% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.8% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.71 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 14760 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 4.6% 4433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.4% 65217 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин РР, НЭ 0.4763 мг 20 мг 2.4% 4.8% 4199 г
Макроэлементы
Калий, K 22.32 мг 2500 мг 0.9% 1.8% 11201 г
Кальций, Ca 29.11 мг 1000 мг 2.9% 5.8% 3435 г
Магний, Mg 4.64 мг 400 мг 1.2% 2.4% 8621 г
Натрий, Na 3.35 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 38806 г
Сера, S 1.99 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 50251 г
Фосфор, P 12.8 мг 800 мг 1.6% 3.2% 6250 г
Хлор, Cl 3.76 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 61170 г
Микроэлементы
Бор, B 19.8 мкг ~
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 2.4% 8451 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 65217 г
Кобальт, Co 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 29412 г
Марганец, Mn 0.0096 мг 2 мг 0.5% 1% 20833 г
Медь, Cu 34.21 мкг 1000 мкг 3.4% 6.7% 2923 г
Молибден, Mo 0.113 мкг 70 мкг 0.2% 0.4% 61947 г
Фтор, F 87.69 мкг 4000 мкг 2.2% 4.4% 4562 г
Цинк, Zn 0.0247 мг 12 мг 0.2% 0.4% 48583 г

Энергетическая ценность Желе лимонное составляет 50,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.4 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе лимонное, калорийность 50,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе лимонное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты