Рецепт Цезарь с креветками light. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цезарь с креветками light

Креветка дальневосточная (мясо) 100 г
Салат 200 г
Сыр пармезан, тертый, обезжиренный 15 г
Сухари сливочные 10 г
Оливки. Консервы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезарь с креветками light".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 15.5% 1000 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6% 2545 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.5% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.8% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.7% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.2 мкг 900 мкг 20.9% 32.4% 478 г
бета Каротин 1.055 мг 5 мг 21.1% 32.7% 474 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 7.9% 1957 г
Витамин В4, холин 10.33 мг 500 мг 2.1% 3.3% 4840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 5.3% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 12.1% 1282 г
Витамин В9, фолаты 33.612 мкг 400 мкг 8.4% 13% 1190 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 17.5% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 9.37 мг 90 мг 10.4% 16.1% 961 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.252 мг 15 мг 8.3% 12.9% 1198 г
Витамин Н, биотин 0.758 мкг 50 мкг 1.5% 2.3% 6596 г
Витамин К, филлохинон 103.7 мкг 120 мкг 86.4% 134% 116 г
Витамин РР, НЭ 2.1156 мг 20 мг 10.6% 16.4% 945 г
Макроэлементы
Калий, K 220.52 мг 2500 мг 8.8% 13.6% 1134 г
Кальций, Ca 127.96 мг 1000 мг 12.8% 19.8% 781 г
Магний, Mg 44.57 мг 400 мг 11.1% 17.2% 897 г
Натрий, Na 194.58 мг 1300 мг 15% 23.3% 668 г
Сера, S 83.01 мг 1000 мг 8.3% 12.9% 1205 г
Фосфор, P 121.5 мг 800 мг 15.2% 23.6% 658 г
Хлор, Cl 46.15 мг 2300 мг 2% 3.1% 4984 г
Микроэлементы
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 101.49 мкг ~
Железо, Fe 1.142 мг 18 мг 6.3% 9.8% 1576 г
Йод, I 37.72 мкг 150 мкг 25.1% 38.9% 398 г
Кобальт, Co 6.039 мкг 10 мкг 60.4% 93.6% 166 г
Марганец, Mn 0.2311 мг 2 мг 11.6% 18% 865 г
Медь, Cu 338.84 мкг 1000 мкг 33.9% 52.6% 295 г
Молибден, Mo 8.681 мкг 70 мкг 12.4% 19.2% 806 г
Селен, Se 1.151 мкг 55 мкг 2.1% 3.3% 4778 г
Фтор, F 47.04 мкг 4000 мкг 1.2% 1.9% 8503 г
Хром, Cr 18.28 мкг 50 мкг 36.6% 56.7% 274 г
Цинк, Zn 0.9793 мг 12 мг 8.2% 12.7% 1225 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Цезарь с креветками light составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.5 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ LIGHT

Цезарь с креветками light богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, бэта-каротином - 21,1 %, витамином B12 - 11,3 %, витамином K - 86,4 %, кальцием - 12,8 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 15,2 %, йодом - 25,1 %, кобальтом - 60,4 %, марганцем - 11,6 %, медью - 33,9 %, молибденом - 12,4 %, хромом - 36,6 %

Чем полезен Цезарь с креветками light

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цезарь с креветками light, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезарь с креветками light, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты