Рецепт Рулет из лаваша с творогом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рулет из лаваша с творогом и чесноком
| Творог полужирный 9,0% жирности | 130 г |
| Огурец маринованный | 80 г |
| Майонез «Провансаль» | 40 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Чеснок, сырой | 3 г |
| Морковь с майонезом и чесноком | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша с творогом и чесноком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.4 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 862 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 5.6% | 916 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 10% | 514 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 3.6% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 392.3 мкг | 900 мкг | 43.6% | 22.3% | 229 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.254 мг | 5 мг | 45.1% | 23.1% | 222 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.126 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.2% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 15.3 мг | 500 мг | 3.1% | 1.6% | 3268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 1.4% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.7% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.751 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.5% | 3404 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 4.9% | 1045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 0.8% | 6818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12048 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.717 мг | 15 мг | 24.8% | 12.7% | 404 г |
| Витамин Н, биотин | 1.576 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.6% | 3173 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9138 мг | 20 мг | 9.6% | 4.9% | 1045 г |
| Ниацин | 0.709 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.6 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.3% | 2260 г |
| Кальций, Ca | 68.54 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.5% | 1459 г |
| Магний, Mg | 24.1 мг | 400 мг | 6% | 3.1% | 1660 г |
| Натрий, Na | 236.28 мг | 1300 мг | 18.2% | 9.3% | 550 г |
| Сера, S | 51.88 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.7% | 1928 г |
| Фосфор, P | 106.6 мг | 800 мг | 13.3% | 6.8% | 750 г |
| Хлор, Cl | 316.74 мг | 2300 мг | 13.8% | 7.1% | 726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.102 мг | 18 мг | 6.1% | 3.1% | 1633 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.306 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.6% | 3268 г |
| Литий, Li | 1.123 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0158 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12658 г |
| Медь, Cu | 23.93 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.2% | 4179 г |
| Молибден, Mo | 2.347 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.7% | 2983 г |
| Селен, Se | 8.74 мкг | 55 мкг | 15.9% | 8.1% | 629 г |
| Фтор, F | 9.18 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43573 г |
| Цинк, Zn | 0.1229 мг | 12 мг | 1% | 0.5% | 9764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.532 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.536 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.333 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.95 г | min 16.8 г | 11.6% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.933 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.694 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.9% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.69 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша с творогом и чесноком составляет 195,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 195.4 кКал | -% | |
| Белки | 8.3 г | -% | |
| Жиры | 10.9 г | -% | |
| Углеводы | 15.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 62 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И ЧЕСНОКОМ
Рулет из лаваша с творогом и чесноком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 43,6 %, бэта-каротином - 45,1 %, витамином E - 24,8 %, фосфором - 13,3 %, хлором - 13,8 %, селеном - 15,9 %
Чем полезен Рулет из лаваша с творогом и чесноком
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- тушеное мясо с картошкой
- Кальмар г/к с пряностями ООО "Метатр" Ашан
- Гуляш домашний
- салат
- Запеканка творожно-куриная
- осетинский пирог со шпинатом и сыром
- Творожный крем с зеленью и чесноком
- Крабовые палочки Фишерель
- ПЛОВ
- Морковь с майонезом и чесноком
- Салат из пекинки с зелёным луком и сельдереем
- Икра Щуки
- печенье сахарное "Советское время"
- Свинятко лопатко ГОТОВ
- Ребра с картошкой
- Мафины
- сосиски неженка
- Курин сиськи ГОТОВ варка
- мороженое толиа
- Пахлава
- горошек зеленый глобус
- мясные шарики
- Карамелизованная хлебная крошка
- Индейка Стейк
- сдоба с творогом
- Кекс с корицей
- чизкейк шоколадный
- Хреновина
- Сациви
- Сыр плавленный Российский Переяславль
- Каша овсяная на молоке
- салат из овощей с яйцами
- сайра с сухарикими
- шкварки
- Олевье
- рис золотистый
- Ветчина куриная
- Суп рыбный из скумбрии
- Чай ромашковый
- Фарш куриный Мираторг
- Карась жареный
- сырок"фикси"
- творожок савушкин
- нагетсы
- креветки макдак
- йогурт 1,5
- Суп рыбный с сайрой
- конфеты Топленка Бум
- Запеканка творожная
- Торт желейтый какао-кофе
- Овощи тушеные+рис
- фрикадельки куриные
- снек со шпинатом и сыром
- Лазанья из лаваша
- Творожное печенье
- соус
- Жареные шампиньоны
- грудка в собственном соку(в рукаве)
- тефтели свинные
- Маффины на кефире с ягодами
- Жареное филе индейки
- оладьи на сыворотке
- Рафаэлло
- курица по-попихински
- курица копченая
- Котлеты говяжьи с кабачком
- плюшки льняные
- картофель отварной в кожуре
- Миндаль в черном шоколаде
- Фарш для пельменей 27.02
- свекла отварная
- морковь отварная
- торт прага из европы
- Печение с бананом и яблоком
- основа окрошки февраль
- Борщ веганский
- рис бурый нешлифованный
- колбаса молочная
- Торт ананасовый
- Торт "Зебра"
- блинчик с рисом и мясом
- Додстер
- Трюфели шоколадные
- Eisbergsalat
- плов с кур грудкой
- Тесто для пельменей
- салат зеленый
- Чеснок
- Пельмени 27.02
- Котлеты классические
- Ландрики из сома
- винегрет
- чечевица
- оладьи из куриной печени 2
- мороженое мое
- йодомарин
- рис отварной
- Фруктовый хлеб банан
- Тесто Хачапури аджарский класический
- Салат с тунцом
Метки: Как приготовить Рулет из лаваша с творогом и чесноком, калорийность 195,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из лаваша с творогом и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
