Рецепт Свежий салат с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свежий салат с творогом

Огурец, парниковый 250 г
Помидоры (томаты), парниковые 205 г
Творог Простоквашино 2% нежирный 110 г
активиа термостатная натуральная 160 г
Укроп, свежий 15 г
Петрушка, сырая 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 12 г
Чеснок, сырой 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свежий салат с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 10.8% 2375 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.8% 14000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.8% 9125 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.4% 4000 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 6.9% 3745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 11.8% 2184 г
альфа Каротин 0.558 мкг ~
бета Каротин 0.266 мг 5 мг 5.3% 13.6% 1880 г
бета Криптоксантин 3.256 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 85.891 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.6% 7200 г
Витамин В4, холин 4.26 мг 500 мг 0.9% 2.3% 11737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 9% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 7.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 10.083 мкг 400 мкг 2.5% 6.4% 3967 г
Витамин C, аскорбиновая 11.6 мг 90 мг 12.9% 33.2% 776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 3.1% 8065 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.609 мкг 50 мкг 1.2% 3.1% 8210 г
Витамин К, филлохинон 33.8 мкг 120 мкг 28.2% 72.5% 355 г
Витамин РР, НЭ 0.3278 мг 20 мг 1.6% 4.1% 6101 г
Ниацин 0.197 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.11 мг 2500 мг 6.5% 16.7% 1533 г
Кальций, Ca 19.14 мг 1000 мг 1.9% 4.9% 5225 г
Магний, Mg 12.74 мг 400 мг 3.2% 8.2% 3140 г
Натрий, Na 259.14 мг 1300 мг 19.9% 51.2% 502 г
Сера, S 4.34 мг 1000 мг 0.4% 1% 23041 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 7.7% 3376 г
Хлор, Cl 400.69 мг 2300 мг 17.4% 44.7% 574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.3 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 9% 2844 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 1% 28302 г
Кобальт, Co 1.686 мкг 10 мкг 16.9% 43.4% 593 г
Марганец, Mn 0.0972 мг 2 мг 4.9% 12.6% 2058 г
Медь, Cu 43.97 мкг 1000 мкг 4.4% 11.3% 2274 г
Молибден, Mo 2.565 мкг 70 мкг 3.7% 9.5% 2729 г
Никель, Ni 3.443 мкг ~
Рубидий, Rb 40.5 мкг ~
Селен, Se 0.318 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 17296 г
Фтор, F 5.39 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 74212 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 6.7% 3788 г
Цинк, Zn 0.1072 мг 12 мг 0.9% 2.3% 11194 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.38 мг ~
Стигмастерол 0.047 мг ~
бета Ситостерол 0.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Свежий салат с творогом составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕЖИЙ САЛАТ С ТВОРОГОМ

Свежий салат с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, витамином K - 28,2 %, хлором - 17,4 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Свежий салат с творогом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свежий салат с творогом, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свежий салат с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы