Рецепт экспресс-супчик из гороховой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты экспресс-супчик из гороховой муки

Вода 1500 г
Лук репчатый (Пассерование) 130 г
Морковь, красная (Припускание) 120 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Горошек зеленый. Консервы (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

1-2 картофелины нужно порезать кубиками и бросить в кипящую воду. обжариваем на растительном масле лук,морковь и сладкий перец. через 10 минут варки картофеля добавляем к нему нашу обжарку ,добавляем зелень. Даём покипеть минут пять и медленно всыпаем 2-3 столовые ложки гороховой муки, постоянно помешиваем. Добавляем лавровый листик, солим по вкусу, перчим, варим еще минутки 2, постоянно мешаем, чтобы не было комочков и не подгарало. Если получилось очень густо, можно добавить водички, чтобы получилась желаемая консистенция. Для себя я его довела блендером до нежного пюреобразного состояния. Получилось очень вкусно! Если б я не добавила зелень,то было бы больше похоже на нежное гороховое пюре.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "экспресс-супчик из гороховой муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.7 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6818 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.5% 9500 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.7% 7000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.5% 6083 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 22.3% 1818 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 16.6% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.6 мкг 900 мкг 12% 48.6% 836 г
бета Каротин 0.646 мг 5 мг 12.9% 52.2% 774 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 8.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 4% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 6.1% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 13% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.652 мкг 400 мкг 0.9% 3.6% 10953 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 8.9% 4478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 9.7% 4110 г
Витамин Н, биотин 0.296 мкг 50 мкг 0.6% 2.4% 16892 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4908 мг 20 мг 2.5% 10.1% 4075 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.67 мг 2500 мг 4.3% 17.4% 2322 г
Кальций, Ca 10.5 мг 1000 мг 1.1% 4.5% 9524 г
Кремний, Si 1.66 мг 30 мг 5.5% 22.3% 1807 г
Магний, Mg 8.97 мг 400 мг 2.2% 8.9% 4459 г
Натрий, Na 101.26 мг 1300 мг 7.8% 31.6% 1284 г
Сера, S 12.7 мг 1000 мг 1.3% 5.3% 7874 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 10.5% 3810 г
Хлор, Cl 92.09 мг 2300 мг 4% 16.2% 2498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.4 мкг ~
Бор, B 40.3 мкг ~
Ванадий, V 22.8 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 6.5% 6164 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 2.4% 16129 г
Кобальт, Co 1.224 мкг 10 мкг 12.2% 49.4% 817 г
Литий, Li 10.544 мкг ~
Марганец, Mn 0.0638 мг 2 мг 3.2% 13% 3135 г
Медь, Cu 41.79 мкг 1000 мкг 4.2% 17% 2393 г
Молибден, Mo 2.895 мкг 70 мкг 4.1% 16.6% 2418 г
Никель, Ni 0.837 мкг ~
Рубидий, Rb 93.8 мкг ~
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 2% 18519 г
Фтор, F 72.77 мкг 4000 мкг 1.8% 7.3% 5497 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 13% 3086 г
Цинк, Zn 0.1838 мг 12 мг 1.5% 6.1% 6529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.328 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.18 г min 16.8 г 1.1% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.179 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность экспресс-супчик из гороховой муки составляет 24,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЭКСПРЕСС-СУПЧИК ИЗ ГОРОХОВОЙ МУКИ

экспресс-супчик из гороховой муки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 12,9 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен экспресс-супчик из гороховой муки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить экспресс-супчик из гороховой муки, калорийность 24,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления экспресс-супчик из гороховой муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы