Рецепт Апельсиново-творожный чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Апельсиново-творожный чизкейк

Молоко пастеризованное 3,2% жирности	250 г
Творог 9% Тульский молочный комбинат	250 г
Овсяные хлопья "геркулес"	100 г
Апельсин	250 г
Желатин пищевой	15 г

Способ приготовления

1.Овсяные хлопья залить подслащенным молоком, перемешщать и распределить эту липкую смесь по форме 2.Оставшееся молоко смешать с творогом в блендере и добавить сазар или стевию по вкусу 3.Апельсин помыть и натареть немного цедры для запаха и добавить в молочно-творожную смесь 4.Желатин приготовить по инструкции и аккуратно влить в творожно-молочную массу. 5.Получившуюся смесь влить в форму с овсяными хлопьями 6.Поставить в холодильник на несколько часов и сверху украсить дольками апельсинов

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиново-творожный чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122.9 ккал	1684 ккал	7.3%	5.9%	1370 г
Белки	8.7 г	76 г	11.4%	9.3%	874 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	6.3%	1302 г
Углеводы	11.7 г	219 г	5.3%	4.3%	1872 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	5.3%	1538 г
Вода	52.2 г	2273 г	2.3%	1.9%	4354 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8.7 мкг	900 мкг	1%	0.8%	10345 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.2%	29412 г
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	4.1%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	2.9%	2813 г
Витамин В4, холин	6.82 мг	500 мг	1.4%	1.1%	7331 г
Витамин В5, пантотеновая	0.182 мг	5 мг	3.6%	2.9%	2747 г
Витамин В6, пиридоксин	0.06 мг	2 мг	3%	2.4%	3333 г
Витамин В9, фолаты	5.549 мкг	400 мкг	1.4%	1.1%	7209 г
Витамин В12, кобаламин	0.116 мкг	3 мкг	3.9%	3.2%	2586 г
Витамин C, аскорбиновая	17.72 мг	90 мг	19.7%	16%	508 г
Витамин D, кальциферол	0.014 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.243 мг	15 мг	1.6%	1.3%	6173 г
Витамин Н, биотин	3.526 мкг	50 мкг	7.1%	5.8%	1418 г
Витамин РР, НЭ	1.1007 мг	20 мг	5.5%	4.5%	1817 г
Ниацин	0.202 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	137.3 мг	2500 мг	5.5%	4.5%	1821 г
Кальций, Ca	62.66 мг	1000 мг	6.3%	5.1%	1596 г
Магний, Mg	24.1 мг	400 мг	6%	4.9%	1660 г
Натрий, Na	20.71 мг	1300 мг	1.6%	1.3%	6277 г
Сера, S	21.16 мг	1000 мг	2.1%	1.7%	4726 г
Фосфор, P	75.8 мг	800 мг	9.5%	7.7%	1055 г
Хлор, Cl	41.1 мг	2300 мг	1.8%	1.5%	5596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	14.5 мкг	~
Бор, B	52 мкг	~
Железо, Fe	0.566 мг	18 мг	3.1%	2.5%	3180 г
Йод, I	3.87 мкг	150 мкг	2.6%	2.1%	3876 г
Кобальт, Co	1.098 мкг	10 мкг	11%	9%	911 г
Марганец, Mn	0.4538 мг	2 мг	22.7%	18.5%	441 г
Медь, Cu	102.95 мкг	1000 мкг	10.3%	8.4%	971 г
Молибден, Mo	1.445 мкг	70 мкг	2.1%	1.7%	4844 г
Олово, Sn	3.76 мкг	~
Селен, Se	0.578 мкг	55 мкг	1.1%	0.9%	9516 г
Стронций, Sr	4.91 мкг	~
Фтор, F	10.99 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	36397 г
Хром, Cr	0.58 мкг	50 мкг	1.2%	1%	8621 г
Цинк, Zn	0.5318 мг	12 мг	4.4%	3.6%	2256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.96 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.051 г	~
Аргинин*	0.235 г	~
Валин	0.116 г	~
Гистидин*	0.056 г	~
Изолейцин	0.081 г	~
Лейцин	0.134 г	~
Лизин	0.136 г	~
Метионин	0.023 г	~
Метионин + Цистеин	0.061 г	~
Треонин	0.078 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.106 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.172 г	~
Заменимые аминокислоты	0.135 г	~
Аланин	0.195 г	~
Аспарагиновая кислота	0.224 г	~
Глицин	0.506 г	~
Глутаминовая кислота	0.442 г	~
Пролин	0.349 г	~
Серин	0.12 г	~
Тирозин	0.067 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.6 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.151 г	~
18:0 Стеариновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.249 г	min 16.8 г	1.5%	1.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.247 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.269 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.264 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Апельсиново-творожный чизкейк составляет 122,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	122.9 кКал	-%
	Белки	8.7 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	11.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	52.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства АПЕЛЬСИНОВО-ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК

Апельсиново-творожный чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,7 %, кобальтом - 11 %, марганцем - 22,7 %

Чем полезен Апельсиново-творожный чизкейк

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Апельсиново-творожный чизкейк, калорийность 122,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апельсиново-творожный чизкейк, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Овощной салат с редискоц

Автор Ирина Султонмуротова

Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе