Рецепт Соус с кинзой и лаймом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус с кинзой и лаймом

Зелень кориандра (кинза), сырая	4 г
Масло подсолнечное	35 г
Лайм, сырой	30 г
Чеснок перо	3 г
Винный уксус (3%)	7 г

Способ приготовления

Ингредиенты: - 4 гр свежей кинзы - 2 столовые ложки растительного масла - половинка лайма - морская соль - свежемолотый перец - очищенная головка чеснока - 1 столовая ложка винного уксуса. Сложить все ингредиенты в блендер, из половины лайма выжать сок, все смешать. Поливать любые овощные салаты.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус с кинзой и лаймом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	411.6 ккал	1684 ккал	24.4%	5.9%	409 г
Белки	0.4 г	76 г	0.5%	0.1%	19000 г
Жиры	44.4 г	56 г	79.3%	19.3%	126 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	0.5%	5214 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	1.5%	1667 г
Вода	46.8 г	2273 г	2.1%	0.5%	4857 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	109 мкг	900 мкг	12.1%	2.9%	826 г
Ретинол	0.091 мг	~
альфа Каротин	1.823 мкг	~
бета Каротин	0.302 мг	5 мг	6%	1.5%	1656 г
бета Криптоксантин	10.228 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	43.797 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.017 мг	1.5 мг	1.1%	0.3%	8824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.019 мг	1.8 мг	1.1%	0.3%	9474 г
Витамин В4, холин	2.58 мг	500 мг	0.5%	0.1%	19380 г
Витамин В5, пантотеновая	0.111 мг	5 мг	2.2%	0.5%	4505 г
Витамин В6, пиридоксин	0.024 мг	2 мг	1.2%	0.3%	8333 г
Витамин В9, фолаты	6.177 мкг	400 мкг	1.5%	0.4%	6476 г
Витамин C, аскорбиновая	14.51 мг	90 мг	16.1%	3.9%	620 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	19.708 мг	15 мг	131.4%	31.9%	76 г
Витамин К, филлохинон	15.9 мкг	120 мкг	13.3%	3.2%	755 г
Витамин РР, НЭ	0.1354 мг	20 мг	0.7%	0.2%	14771 г
Ниацин	0.003 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	65.11 мг	2500 мг	2.6%	0.6%	3840 г
Кальций, Ca	16.28 мг	1000 мг	1.6%	0.4%	6143 г
Магний, Mg	3.68 мг	400 мг	0.9%	0.2%	10870 г
Натрий, Na	3.18 мг	1300 мг	0.2%		40881 г
Фосфор, P	10.2 мг	800 мг	1.3%	0.3%	7843 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.317 мг	18 мг	1.8%	0.4%	5678 г
Марганец, Mn	0.0246 мг	2 мг	1.2%	0.3%	8130 г
Медь, Cu	36.08 мкг	1000 мкг	3.6%	0.9%	2772 г
Селен, Se	0.197 мкг	55 мкг	0.4%	0.1%	27919 г
Цинк, Zn	0.0671 мг	12 мг	0.6%	0.1%	17884 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Лизин	0.005 г	~
Метионин	0.001 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.253 мг	~
Стигмастерол	0.152 мг	~
бета Ситостерол	88.709 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	2.755 г	~
18:0 Стеариновая	1.817 г	~
20:0 Арахиновая	0.133 г	~
22:0 Бегеновая	0.31 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	10.565 г	min 16.8 г	62.9%	15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	10.52 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	26.517 г	от 11.2 до 20.6 г	128.7%	31.3%
18:2 Линолевая (ud)	26.509 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Соус с кинзой и лаймом составляет 411,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	411.6 кКал	-%
	Белки	0.4 г	-%
	Жиры	44.4 г	-%
	Углеводы	4.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	46.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС С КИНЗОЙ И ЛАЙМОМ

Соус с кинзой и лаймом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином C - 16,1 %, витамином E - 131,4 %, витамином K - 13,3 %

Чем полезен Соус с кинзой и лаймом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус с кинзой и лаймом, калорийность 411,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус с кинзой и лаймом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-01

Калорийность: 1615 кКал

Витамины и минералы: 98%

Наталья

2024-12-01

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

Магда

2024-12-01

Калорийность: 1460 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Салат из овощей и семян с сыром

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Тыквенный кекс Магкейк

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе