Рецепт Имбирь в сахаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирь в сахаре

Корень имбиря, сырой 100 г
Сахар песок 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирь в сахаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1358 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.7% 4750 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.9% 9333 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 10.7% 753 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.9% 1176 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.4% 3343 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.3% 6207 г
Витамин В4, холин 24.83 мг 500 мг 5% 4% 2014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 2.8% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 5.6% 1449 г
Витамин В9, фолаты 9.483 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4218 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 3.9% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6696 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6466 мг 20 мг 3.2% 2.6% 3093 г
Макроэлементы
Калий, K 358.17 мг 2500 мг 14.3% 11.5% 698 г
Кальций, Ca 14.21 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7037 г
Магний, Mg 37.07 мг 400 мг 9.3% 7.5% 1079 г
Натрий, Na 11.34 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 11464 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 3% 2730 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 2.5% 3220 г
Марганец, Mn 0.1974 мг 2 мг 9.9% 8% 1013 г
Медь, Cu 194.83 мкг 1000 мкг 19.5% 15.7% 513 г
Селен, Se 0.603 мкг 55 мкг 1.1% 0.9% 9121 г
Цинк, Zn 0.2931 мг 12 мг 2.4% 1.9% 4094 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 12.931 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.133 г min 16.8 г 0.8% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.103 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Имбирь в сахаре составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРЬ В САХАРЕ

Имбирь в сахаре богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,3 %, медью - 19,5 %

Чем полезен Имбирь в сахаре

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Имбирь в сахаре, калорийность 124 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирь в сахаре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги