Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
горчица "столичная" | 4 г |
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 407 г |
Петрушка (Припускание) | 4 г |
Укроп (Припускание) | 7 г |
Майонез «Провансаль» | 9 г |
Сыр российский | 81 г |
Чернослив (слива сушеная) (Припускание) | 27 г |
Куриную грудку аккуратно отбить и посыпать солью и молотым черным перцем. Положить сверху нарезанный чернослив, посыпать тертым сыром и мелко нашинкованной зеленью. Плотно свернуть рулет .Сверху смазать горчицей и майонезом. Рулет аккуратно перекладываем швом вниз . Выпекаем.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 210.8 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 799 г |
Белки | 28 г | 76 г | 36.8% | 17.5% | 271 г |
Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 7.3% | 651 г |
Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1% | 4867 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3960 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 156.8 мкг | 900 мкг | 17.4% | 8.3% | 574 г |
Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.9% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
Витамин В4, холин | 0.47 мг | 500 мг | 0.1% | 106383 г | |
Витамин В5, пантотеновая | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
Витамин В9, фолаты | 6.544 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6112 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.314 мкг | 3 мкг | 10.5% | 5% | 955 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.8% | 6429 г |
Витамин D, кальциферол | 0.201 мкг | 10 мкг | 2% | 0.9% | 4975 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 3.2% | 1500 г |
Витамин Н, биотин | 0.004 мкг | 50 мкг | 1250000 г | ||
Витамин К, филлохинон | 17 мкг | 120 мкг | 14.2% | 6.7% | 706 г |
Витамин РР, НЭ | 12.7327 мг | 20 мг | 63.7% | 30.2% | 157 г |
Ниацин | 9.772 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 333.54 мг | 2500 мг | 13.3% | 6.3% | 750 г |
Кальций, Ca | 203.72 мг | 1000 мг | 20.4% | 9.7% | 491 г |
Магний, Mg | 88.51 мг | 400 мг | 22.1% | 10.5% | 452 г |
Натрий, Na | 244.12 мг | 1300 мг | 18.8% | 8.9% | 533 г |
Сера, S | 48.56 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.3% | 2059 г |
Фосфор, P | 254.9 мг | 800 мг | 31.9% | 15.1% | 314 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.878 мг | 18 мг | 10.4% | 4.9% | 958 г |
Кобальт, Co | 9.465 мкг | 10 мкг | 94.7% | 44.9% | 106 г |
Марганец, Mn | 0.0456 мг | 2 мг | 2.3% | 1.1% | 4386 г |
Медь, Cu | 98.78 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4.7% | 1012 г |
Молибден, Mo | 11.568 мкг | 70 мкг | 16.5% | 7.8% | 605 г |
Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
Хром, Cr | 26.29 мкг | 50 мкг | 52.6% | 25% | 190 г |
Цинк, Zn | 2.1273 мг | 12 мг | 17.7% | 8.4% | 564 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.792 г | ~ | |||
Аргинин* | 2.063 г | ~ | |||
Валин | 1.721 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.7 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.391 г | ~ | |||
Лейцин | 2.486 г | ~ | |||
Лизин | 3.097 г | ~ | |||
Метионин | 0.586 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.072 г | ~ | |||
Треонин | 1.36 г | ~ | |||
Триптофан | 0.538 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.37 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.599 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.978 г | ~ | |||
Аланин | 1.493 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.323 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.221 г | ~ | |||
Глицин | 1.047 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.939 г | ~ | |||
Пролин | 1.548 г | ~ | |||
Серин | 1.313 г | ~ | |||
Тирозин | 1.229 г | ~ | |||
Цистеин | 0.496 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 31.47 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.023 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.082 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.264 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.243 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.517 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.061 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.82 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.867 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.725 г | min 16.8 г | 16.2% | 7.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.403 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 5.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.255 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность куриный рулет с черносливом составляет 210,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 210.8 кКал | -% | |
Белки | 28 г | -% | |
Жиры | 8.6 г | -% | |
Углеводы | 4.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 57.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|