Рецепт Фасолевый суп 18.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасолевый суп 18.12

Фасоль, зерно (Варка) 323 г
Говядина 2 кат. (Варка без слива) 1190 г
Лук репчатый (Пассерование) 88 г
Масло подсолнечное 20 г
Морковь, красная (Пассерование) 147 г
Картофель (Варка без слива) 560 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Вода 3100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый суп 18.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 12% 1246 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.4% 2333 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.4% 4380 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.2% 1818 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.5% 2696 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 9.7% 1536 г
бета Каротин 0.352 мг 5 мг 7% 10.5% 1420 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.6% 4091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 7.9% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 15% 1005 г
Витамин В9, фолаты 9.647 мкг 400 мкг 2.4% 3.6% 4146 г
Витамин В12, кобаламин 0.695 мкг 3 мкг 23.2% 34.8% 432 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1.8% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 3.3% 4601 г
Витамин Н, биотин 0.853 мкг 50 мкг 1.7% 2.5% 5862 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.828 мг 20 мг 14.1% 21.1% 707 г
Ниацин 1.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.26 мг 2500 мг 7.4% 11.1% 1357 г
Кальций, Ca 18.96 мг 1000 мг 1.9% 2.8% 5274 г
Кремний, Si 6.197 мг 30 мг 20.7% 31% 484 г
Магний, Mg 15.87 мг 400 мг 4% 6% 2520 г
Натрий, Na 174.09 мг 1300 мг 13.4% 20.1% 747 г
Сера, S 74.12 мг 1000 мг 7.4% 11.1% 1349 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 14.2% 1058 г
Хлор, Cl 275.65 мг 2300 мг 12% 18% 834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.8 мкг ~
Бор, B 50.1 мкг ~
Ванадий, V 30.2 мкг ~
Железо, Fe 1.108 мг 18 мг 6.2% 9.3% 1625 г
Йод, I 3.24 мкг 150 мкг 2.2% 3.3% 4630 г
Кобальт, Co 3.735 мкг 10 мкг 37.4% 56.1% 268 г
Литий, Li 9.177 мкг ~
Марганец, Mn 0.1263 мг 2 мг 6.3% 9.4% 1584 г
Медь, Cu 103.26 мкг 1000 мкг 10.3% 15.4% 968 г
Молибден, Mo 6.926 мкг 70 мкг 9.9% 14.8% 1011 г
Никель, Ni 14.44 мкг ~
Олово, Sn 18.61 мкг ~
Рубидий, Rb 67.1 мкг ~
Селен, Se 1.715 мкг 55 мкг 3.1% 4.6% 3207 г
Титан, Ti 10.1 мкг ~
Фтор, F 87.32 мкг 4000 мкг 2.2% 3.3% 4581 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 11.7% 1279 г
Цинк, Zn 1.0805 мг 12 мг 9% 13.5% 1111 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.295 г ~
Лейцин 0.546 г ~
Лизин 0.54 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.516 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.358 г ~
Аспарагиновая кислота 0.672 г ~
Гидроксипролин 0.087 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 1.074 г ~
Пролин 0.331 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.834 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.66 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.213 г min 16.8 г 7.2% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Фасолевый суп 18.12 составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЕВЫЙ СУП 18.12

Фасолевый суп 18.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,2 %, витамином PP - 14,1 %, кремнием - 20,7 %, хлором - 12 %, кобальтом - 37,4 %

Чем полезен Фасолевый суп 18.12

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасолевый суп 18.12, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасолевый суп 18.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги