Рецепт Салат из помидоров, огурцов и перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров, огурцов и перца

Помидоры (томаты) 250 г
Огурец, парниковый 250 г
Перец сладкий 100 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

по

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, огурцов и перца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.4% 10857 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 12% 2154 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.9% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.1% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.5% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.6 мкг 900 мкг 13.6% 35.6% 734 г
бета Каротин 0.736 мг 5 мг 14.7% 38.5% 679 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 8.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5.8% 4615 г
Витамин В4, холин 5.14 мг 500 мг 1% 2.6% 9728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 12.8% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 13.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 7.686 мкг 400 мкг 1.9% 5% 5204 г
Витамин C, аскорбиновая 45.31 мг 90 мг 50.3% 131.7% 199 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.313 мг 15 мг 8.8% 23% 1142 г
Витамин Н, биотин 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 4.5% 5882 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 21.7% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.5257 мг 20 мг 2.6% 6.8% 3804 г
Макроэлементы
Калий, K 223.02 мг 2500 мг 8.9% 23.3% 1121 г
Кальций, Ca 15.62 мг 1000 мг 1.6% 4.2% 6402 г
Магний, Mg 14.99 мг 400 мг 3.7% 9.7% 2668 г
Натрий, Na 207.25 мг 1300 мг 15.9% 41.6% 627 г
Сера, S 5.73 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 17452 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 8.4% 3125 г
Хлор, Cl 322.93 мг 2300 мг 14% 36.6% 712 г
Микроэлементы
Бор, B 46.5 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 9.7% 2723 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 3.4% 7426 г
Кобальт, Co 2.905 мкг 10 мкг 29.1% 76.2% 344 г
Марганец, Mn 0.1307 мг 2 мг 6.5% 17% 1530 г
Медь, Cu 86.27 мкг 1000 мкг 8.6% 22.5% 1159 г
Молибден, Mo 3.77 мкг 70 мкг 5.4% 14.1% 1857 г
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 19435 г
Фтор, F 14.97 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 26720 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 23.3% 1124 г
Цинк, Zn 0.1708 мг 12 мг 1.4% 3.7% 7026 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов и перца составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, ОГУРЦОВ И ПЕРЦА

Салат из помидоров, огурцов и перца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином C - 50,3 %, хлором - 14 %, кобальтом - 29,1 %

Чем полезен Салат из помидоров, огурцов и перца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров, огурцов и перца, калорийность 38,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров, огурцов и перца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты