Рецепт Бутерброд с плавленным сыром и форельбю (подкопченной). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с плавленным сыром и форельбю (подкопченной)

Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 50 г
Плавленный сыр Valio (с укропом и огурцом) 10 г
Форель подкопченная (Санта бремор) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с плавленным сыром и форельбю (подкопченной)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.9 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 6.7% 628 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 6.3% 667 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 5.5% 771 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 8.4% 500 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.4% 9883 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.202 мг 1.5 мг 13.5% 5.7% 743 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 3.7% 1118 г
Витамин В4, холин 38.13 мг 500 мг 7.6% 3.2% 1311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 3.6% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 4% 1064 г
Витамин В9, фолаты 18.75 мкг 400 мкг 4.7% 2% 2133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.313 мг 15 мг 8.8% 3.7% 1142 г
Витамин Н, биотин 3 мкг 50 мкг 6% 2.5% 1667 г
Витамин РР, НЭ 3.725 мг 20 мг 18.6% 7.8% 537 г
Макроэлементы
Калий, K 122.5 мг 2500 мг 4.9% 2.1% 2041 г
Кальций, Ca 21.25 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4706 г
Кремний, Si 5.063 мг 30 мг 16.9% 7.1% 593 г
Магний, Mg 34.38 мг 400 мг 8.6% 3.6% 1163 г
Натрий, Na 139.38 мг 1300 мг 10.7% 4.5% 933 г
Сера, S 37.5 мг 1000 мг 3.8% 1.6% 2667 г
Фосфор, P 124.4 мг 800 мг 15.6% 6.6% 643 г
Хлор, Cl 550 мг 2300 мг 23.9% 10% 418 г
Микроэлементы
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 62.5 мкг ~
Железо, Fe 2 мг 18 мг 11.1% 4.7% 900 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4532 г
Кобальт, Co 2.375 мкг 10 мкг 23.8% 10% 421 г
Марганец, Mn 1.6188 мг 2 мг 80.9% 34% 124 г
Медь, Cu 202.5 мкг 1000 мкг 20.3% 8.5% 494 г
Молибден, Mo 11.25 мкг 70 мкг 16.1% 6.8% 622 г
Селен, Se 3.75 мкг 55 мкг 6.8% 2.9% 1467 г
Фтор, F 37.5 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10667 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 1.9% 2165 г
Цинк, Zn 1.1875 мг 12 мг 9.9% 4.2% 1011 г

Энергетическая ценность Бутерброд с плавленным сыром и форельбю (подкопченной) составляет 237,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.9 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 28.4 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 23 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ И ФОРЕЛЬБЮ (ПОДКОПЧЕННОЙ)

Бутерброд с плавленным сыром и форельбю (подкопченной) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,5 %, витамином PP - 18,6 %, кремнием - 16,9 %, фосфором - 15,6 %, хлором - 23,9 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 23,8 %, марганцем - 80,9 %, медью - 20,3 %, молибденом - 16,1 %

Чем полезен Бутерброд с плавленным сыром и форельбю (подкопченной)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с плавленным сыром и форельбю (подкопченной), калорийность 237,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с плавленным сыром и форельбю (подкопченной), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты