Рецепт салат из овощей с перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат из овощей с перцем
| Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 15 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат из овощей с перцем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.8 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.1% | 8505 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 7.1% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 8.6% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 27.8% | 1818 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 20.2% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220.4 мкг | 900 мкг | 24.5% | 123.7% | 408 г |
| бета Каротин | 1.322 мг | 5 мг | 26.4% | 133.3% | 378 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 17.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 16.2% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 6.19 мг | 500 мг | 1.2% | 6.1% | 8078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 17.7% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 51.5% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.849 мкг | 400 мкг | 5% | 25.3% | 2015 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 71.42 мг | 90 мг | 79.4% | 401% | 126 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.505 мг | 15 мг | 3.4% | 17.2% | 2970 г |
| Витамин Н, биотин | 0.651 мкг | 50 мкг | 1.3% | 6.6% | 7680 г |
| Витамин К, филлохинон | 46 мкг | 120 мкг | 38.3% | 193.4% | 261 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.734 мг | 20 мг | 3.7% | 18.7% | 2725 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.98 мг | 2500 мг | 8.2% | 41.4% | 1226 г |
| Кальций, Ca | 40.59 мг | 1000 мг | 4.1% | 20.7% | 2464 г |
| Магний, Mg | 22.6 мг | 400 мг | 5.7% | 28.8% | 1770 г |
| Натрий, Na | 469.08 мг | 1300 мг | 36.1% | 182.3% | 277 г |
| Сера, S | 8.6 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.5% | 11628 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 20.2% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 729.19 мг | 2300 мг | 31.7% | 160.1% | 315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 20.2% | 2507 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 12.6% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 3.43 мкг | 10 мкг | 34.3% | 173.2% | 292 г |
| Марганец, Mn | 0.2286 мг | 2 мг | 11.4% | 57.6% | 875 г |
| Медь, Cu | 108.92 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 55.1% | 918 г |
| Молибден, Mo | 5.233 мкг | 70 мкг | 7.5% | 37.9% | 1338 г |
| Селен, Se | 0.305 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3% | 18033 г |
| Фтор, F | 16.74 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2% | 23895 г |
| Хром, Cr | 4.65 мкг | 50 мкг | 9.3% | 47% | 1075 г |
| Цинк, Zn | 0.3015 мг | 12 мг | 2.5% | 12.6% | 3980 г |
Энергетическая ценность салат из овощей с перцем составляет 19,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 19.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 92 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ С ПЕРЦЕМ
салат из овощей с перцем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 24,5 %, бэта-каротином - 26,4 %, витамином C - 79,4 %, витамином K - 38,3 %, хлором - 31,7 %, кобальтом - 34,3 %, марганцем - 11,4 %
Чем полезен салат из овощей с перцем
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Jogurt 6 graudi 0.05
- Сельдерей
- салат из свеклы с чесноком
- сайра в масле
- каша геркуслесовая на молоке
- творог валио натуральный
- Куриный рулет с шампиньонами, морковкой и зеленью
- Отруби хрустящие пшеничные
- Отруби пшеничные диетические сокольнические
- хлеб бурже многозерновой
- Хлебцы житние
- Голубці з кінзою
- Салат з сельдерея
- Сирники з гарбуза
- Булочки с творогом и авокадо
- сметана 15 %
- грибы тушеные
- свекла с чесноком и грецким орехом
- Сырок плавленый "Павлинка"
- Суп картофельный с плавленными сырками
- Фолиевая
- творог 18% творог 18%
- Запеканка с цветной капустой
- овощи броколи и цвет капуста
- глинтвейн
- телятина с овощами
- Печень говяжья тушенная без жира
- имбирь маринованный
- краб
- Хлеб Борисовский юбилейный оригинальный
- салат овощной (огурцы, пекинская капуста, помидор,лук)
- протеин
- Рис вареный
- свинина жареная
- вафельный хлеб ржаной
- суп куриный с картофелем
- рыбий жир
- овсяные хлопья овсяная каша
- Дневной рацион
- крылышко куринное
- капуста тушеная
- отбивная
- печенье
- Баунти
- каша овсяная на воде
- Витамины ЦМК
- витамин с
- йогурт био-макс
- макароны из тверд пшеницы
- ундевит
- чы
- Смесь сухофруктов на завтрак
- какао
- Протеиновый коктейль
- холодец говяжий
- Торт медовый
- мёд
- огурец
- Kalcijs-austeru
- морковь с яблоком
- мивина пюре порошок
- пюре готовое
- хлеб английский
- печенье с кремом
- Протеин
- чурчхелла с грец. орехом покупная
- туна
- салат деликатесный
- салат с редисом
- салат из морской капусты с белком яйца без заправки
- картофель отварной
- Свекольный салат без масла с гр. орехом и чесноком
- салат цезарь
- Салат из риса
- селен
- салат овощной
- салат вечерний
- яблочное пюре
- салат нежность
- орехи
- салат морской
- салат итальянский
- салат королевский
- Творог со сметаной
- салат таити
- салат изюминка
- салат морской рай
- салат греческий салат греческий
- салат русская красавица
- салат лондонский салат лондонский салат лондонский
- Салат селёдка под шубой+майонез 40и80гр
- мидии маринованные с соевым соусом !вкусно!
- хумус
- минтай тушеный с овощами
- салат смуглянка
- салат бродвей
- хлебцы ржаные с морской капустой
- запеканка творожная
- с-1
- салат из черемши
Метки: Как приготовить салат из овощей с перцем, калорийность 19,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из овощей с перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
