Рецепт суп с брокколи с куринім филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с брокколи с куринім филе

Брокколи, вареная, с солью 500 г
Бульен с куриного филе без кожи 1+1 500 г
кур. филе отварное 150 г
Лук репчатый 30 г
Масло сладко сливочное деревенское 73% 15 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с брокколи с куринім филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3% 6909 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.8% 3733 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.2% 6636 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 15.1% 1429 г
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 3.9% 5517 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 8% 2687 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.374 мг 5 мг 7.5% 16.1% 1337 г
Лютеин + Зеаксантин 433.735 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 6.5% 3333 г
Витамин В4, холин 16.1 мг 500 мг 3.2% 6.9% 3106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 11.4% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 9.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 43.992 мкг 400 мкг 11% 23.7% 909 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.1% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 26.33 мг 90 мг 29.3% 63% 342 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.599 мг 15 мг 4% 8.6% 2504 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.1 мг ~
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 31847 г
Витамин К, филлохинон 56.7 мкг 120 мкг 47.3% 101.7% 212 г
Витамин РР, НЭ 0.2703 мг 20 мг 1.4% 3% 7399 г
Ниацин 0.013 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.87 мг 2500 мг 5.1% 11% 1971 г
Кальций, Ca 20.43 мг 1000 мг 2% 4.3% 4895 г
Магний, Mg 9.17 мг 400 мг 2.3% 4.9% 4362 г
Натрий, Na 106.92 мг 1300 мг 8.2% 17.6% 1216 г
Сера, S 2.65 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 37736 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 8.6% 2532 г
Хлор, Cl 3.65 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 63014 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 3.4% 6164 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 34884 г
Кобальт, Co 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 2.8% 7519 г
Марганец, Mn 0.0836 мг 2 мг 4.2% 9% 2392 г
Медь, Cu 27.55 мкг 1000 мкг 2.8% 6% 3630 г
Молибден, Mo 0.201 мкг 70 мкг 0.3% 0.6% 34826 г
Никель, Ni 0.072 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 0.659 мкг 55 мкг 1.2% 2.6% 8346 г
Фтор, F 3.04 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 131579 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Цинк, Zn 0.2133 мг 12 мг 1.8% 3.9% 5626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.138 г min 16.8 г 0.8% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.106 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность суп с брокколи с куринім филе составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 41.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С БРОККОЛИ С КУРИНІМ ФИЛЕ

суп с брокколи с куринім филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11 %, витамином C - 29,3 %, витамином K - 47,3 %

Чем полезен суп с брокколи с куринім филе

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с брокколи с куринім филе, калорийность 46,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с брокколи с куринім филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги