Рецепт Гречка от 11.08.2026. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка от 11.08.2026

Гречневая крупа экстра 200 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка от 11.08.2026".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.6 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.9% 1310 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.3% 5091 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 8.9% 725 г
Углеводы (общие) 31.8 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 14.1% 455 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.7% 3795 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 6.7% 952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 7.1% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 13.333 мкг 400 мкг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин РР, НЭ 3.12 мг 20 мг 15.6% 10% 641 г
Макроэлементы
Калий, K 204.44 мг 2500 мг 8.2% 5.3% 1223 г
Кальций, Ca 10.5 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9524 г
Магний, Mg 103.22 мг 400 мг 25.8% 16.6% 388 г
Натрий, Na 0.94 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 138298 г
Сера, S 59.44 мг 1000 мг 5.9% 3.8% 1682 г
Фосфор, P 154.2 мг 800 мг 19.3% 12.4% 519 г
Хлор, Cl 0.78 мг 2300 мг 294872 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 3.5% 1840 г
Марганец, Mn 0.5787 мг 2 мг 28.9% 18.6% 346 г
Медь, Cu 489.22 мкг 1000 мкг 48.9% 31.4% 204 г
Молибден, Mo 0.889 мкг 70 мкг 1.3% 0.8% 7874 г
Селен, Se 3.689 мкг 55 мкг 6.7% 4.3% 1491 г
Фтор, F 55.56 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7199 г
Цинк, Zn 1.0667 мг 12 мг 8.9% 5.7% 1125 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.436 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.37 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.076 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.504 г ~
Глицин 0.458 г ~
Глутаминовая кислота 0.909 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.427 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 5.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.329 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.462 г min 16.8 г 2.8% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.439 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.462 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.427 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Гречка от 11.08.2026 составляет 155,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 30.2 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 59.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА ОТ 11.08.2026

Гречка от 11.08.2026 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11 %, витамином PP - 15,6 %, магнием - 25,8 %, фосфором - 19,3 %, марганцем - 28,9 %, медью - 48,9 %

Чем полезен Гречка от 11.08.2026

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка от 11.08.2026, калорийность 155,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка от 11.08.2026, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги