Рецепт Омлет с авокадо и сыром фета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с авокадо и сыром фета

Яйцо куриное 3 Штука
Яичный белок куриный 1 Штука
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 50 г
Авокадо 80 г
Шпинат 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с авокадо и сыром фета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.5 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.8% 874 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 14.7% 403 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.7% 1250 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 1.9% 3135 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 247 мкг 900 мкг 27.4% 16.3% 364 г
Ретинол 0.14 мг ~
альфа Каротин 5.093 мкг ~
бета Каротин 0.649 мг 5 мг 13% 7.7% 770 г
бета Криптоксантин 5.942 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.507 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.404 мг 1.8 мг 22.4% 13.3% 446 г
Витамин В4, холин 111.37 мг 500 мг 22.3% 13.2% 449 г
Витамин В5, пантотеновая 1.002 мг 5 мг 20% 11.9% 499 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 5.4% 1105 г
Витамин В9, фолаты 34.921 мкг 400 мкг 8.7% 5.2% 1145 г
Витамин В12, кобаламин 0.438 мкг 3 мкг 14.6% 8.7% 685 г
Витамин C, аскорбиновая 9.42 мг 90 мг 10.5% 6.2% 955 г
Витамин D, кальциферол 0.988 мкг 10 мкг 9.9% 5.9% 1012 г
Витамин D3, холекальциферол 0.053 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.073 мг 15 мг 7.2% 4.3% 1398 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.07 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 8.645 мкг 50 мкг 17.3% 10.3% 578 г
Витамин К, филлохинон 69.1 мкг 120 мкг 57.6% 34.2% 174 г
Витамин РР, НЭ 2.3544 мг 20 мг 11.8% 7% 849 г
Ниацин 0.172 мг ~
Бетаин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.99 мг 2500 мг 11.3% 6.7% 883 г
Кальций, Ca 105.2 мг 1000 мг 10.5% 6.2% 951 г
Кремний, Si 6.79 мг 30 мг 22.6% 13.4% 442 г
Магний, Mg 25.09 мг 400 мг 6.3% 3.7% 1594 г
Натрий, Na 225.37 мг 1300 мг 17.3% 10.3% 577 г
Сера, S 112.98 мг 1000 мг 11.3% 6.7% 885 г
Фосфор, P 146.2 мг 800 мг 18.3% 10.9% 547 г
Хлор, Cl 82.44 мг 2300 мг 3.6% 2.1% 2790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 3.01 мг 18 мг 16.7% 9.9% 598 г
Йод, I 10.66 мкг 150 мкг 7.1% 4.2% 1407 г
Кобальт, Co 4.276 мкг 10 мкг 42.8% 25.4% 234 г
Литий, Li 0.093 мкг ~
Марганец, Mn 0.1651 мг 2 мг 8.3% 4.9% 1211 г
Медь, Cu 83.96 мкг 1000 мкг 8.4% 5% 1191 г
Молибден, Mo 3.416 мкг 70 мкг 4.9% 2.9% 2049 г
Никель, Ni 0.186 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 16.159 мкг 55 мкг 29.4% 17.4% 340 г
Стронций, Sr 8.89 мкг ~
Фтор, F 29.4 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13605 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.6% 2252 г
Цинк, Zn 1.0553 мг 12 мг 8.8% 5.2% 1137 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.466 г ~
Валин 0.552 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.432 г ~
Лейцин 0.745 г ~
Лизин 0.627 г ~
Метионин 0.264 г ~
Метионин + Цистеин 0.354 г ~
Треонин 0.399 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.443 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.57 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.467 г ~
Аспарагиновая кислота 0.76 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 1.26 г ~
Пролин 0.411 г ~
Серин 0.627 г ~
Тирозин 0.337 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.12 г от 0.9 до 3.7 г 13.3% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.152 г от 4.7 до 16.8 г 24.5% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 246.15 мг max 300 мг
Кампестерол 1.061 мг ~
Стигмастерол 0.424 мг ~
бета Ситостерол 16.127 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.555 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.244 г ~
6:0 Капроновая 0.103 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.317 г ~
12:0 Лауриновая 0.238 г ~
14:0 Миристиновая 0.665 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.865 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.842 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.736 г min 16.8 г 34.1% 20.2%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.468 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.983 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.065 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.87 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Омлет с авокадо и сыром фета составляет 168,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.5 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С АВОКАДО И СЫРОМ ФЕТА

Омлет с авокадо и сыром фета богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,4 %, бэта-каротином - 13 %, витамином B2 - 22,4 %, холином - 22,3 %, витамином B5 - 20 %, витамином B12 - 14,6 %, витамином H - 17,3 %, витамином K - 57,6 %, витамином PP - 11,8 %, калием - 11,3 %, кремнием - 22,6 %, фосфором - 18,3 %, железом - 16,7 %, кобальтом - 42,8 %, селеном - 29,4 %

Чем полезен Омлет с авокадо и сыром фета

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с авокадо и сыром фета, калорийность 168,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с авокадо и сыром фета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы