Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Молоко 1,5% | 50 г |
| Овсяные отруби | 25 г |
| Геркулес Овсяные Хлопья | 25 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Эритрит | 50 г |
| Творог Мягкий 0% | 200 г |
| КОФЕ МОЛОТЫЙ БЕЗ КОФЕИНА Lavazza мой | 11 г |
| Вода | 150 г |
| Ванилин | 2 г |
| яйцо куриное | 100 г |
*Кофе - помогает контролировать массу тела и эффективнее сжигать жир. Кофеин стимулирует обмен веществ в тканях организма, стимулирует ускоренный распад глюкозы.* **ИНГРЕДИЕНТЫ** Яичные белки 2 шт. Молоко обезжиренное 50 мл Отруби овсяные 25 г Геркулес 25 г Разрыхлитель 1 ч.л. Эритрит 50-100 г (по вкусу) Творог мягкий 0% 200 г Кофе свежесваренный 150 мл Ванилин (или ванильный ароматизатор) по вкусу **ПРИГОТОВЛЕНИЕ** Духовку разогреваем до 170 градусов. Белки отделяем от желтков. В белки добавляем 50 г эритрита, взбиваем долго до устойчивых пиков (когда плотная пена не двигается). Отруби и геркулес размельчаем в блендере. Молоко, получившуюся муку и желтки смешиваем. Осторожно вводим в тесто белки, медленно перемешиваем. В силиконовую форму выливаем тесто, выпекаем около 30 минут. Оставшийся эритрит разделяем и добавляем в творог и кофе (по желанию). В творог добавляем ванилин. Когда бисквит приготовится и остынет, нарезаем его на кусочки. Вымачиваем кусочки в кофе. Собираем тирамису: слой бисквита, слой творожного крема, слой бисквита, слой крема и т.д. Можно есть сразу, можно дать десерту пропитаться кремом. Сверху украсить тирамису корицей и обезжиренным какао.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2304 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 12.4% | 1101 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.2% | 2240 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 4% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.1% | 3333 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 4.4% | 3131 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.1 мкг | 900 мкг | 4.7% | 6.4% | 2138 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.282 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 6% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 41.92 мг | 500 мг | 8.4% | 11.5% | 1193 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 7.4% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 2.1% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.236 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.1% | 12361 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.8% | 3571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 4.9% | 2809 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 1.2% | 10870 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.269 мкг | 50 мкг | 6.5% | 8.9% | 1530 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6203 мг | 20 мг | 3.1% | 4.2% | 3224 г |
| Ниацин | 0.031 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.793 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.62 мг | 2500 мг | 1.8% | 2.5% | 5480 г |
| Кальций, Ca | 11.44 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.5% | 8741 г |
| Магний, Mg | 11.51 мг | 400 мг | 2.9% | 4% | 3475 г |
| Натрий, Na | 243.2 мг | 1300 мг | 18.7% | 25.6% | 535 г |
| Сера, S | 35.67 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.9% | 2803 г |
| Фосфор, P | 60.8 мг | 800 мг | 7.6% | 10.4% | 1316 г |
| Хлор, Cl | 25.63 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.5% | 8974 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.623 мг | 18 мг | 3.5% | 4.8% | 2889 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 1.618 мкг | 10 мкг | 16.2% | 22.2% | 618 г |
| Марганец, Mn | 0.2324 мг | 2 мг | 11.6% | 15.9% | 861 г |
| Медь, Cu | 29.73 мкг | 1000 мкг | 3% | 4.1% | 3364 г |
| Молибден, Mo | 0.971 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.9% | 7209 г |
| Селен, Se | 6.96 мкг | 55 мкг | 12.7% | 17.4% | 790 г |
| Фтор, F | 8.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44944 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.8% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.3054 мг | 12 мг | 2.5% | 3.4% | 3929 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.301 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.539 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.377 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.9 г | min 16.8 г | 5.4% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Обл. Нежный десерт «Для метаболизма» М составляет 73,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 73.1 кКал | -% | |
| Белки | 6.9 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 6.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 72.6 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|