Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Отруби Овсяные | 20 г |
| Казеин | 30 г |
| Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] | 30 г |
| белок яйца | 2 штука |
| Йогурт обезжиренный 0,1% | 50 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 5 г |
| Томатная Паста | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 5 г |
| Креветки Очищенные с Хвостом | 300 г |
| Томаты Черри в Собственном Соку | 100 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Чеснок Сушеный Молотый | 1 г |
| Творог Мягкий 0% | 200 г |
*Креветки и др. морепродукты - источники белка и цинка. Цинк крайне важен для метаболизма, так как при его недостатке может происходить сбой в работе гормонов, что может, в том числе, приводить и к замедлению потери веса.* **ИНГРЕДИЕНТЫ (корж)** Молотые овсяные отруби 2 ст.л. Казеин 1 ст.л. + еще немного для начинки Крахмал кукурузный 1 ст.л. Белки куриных яиц 2 шт. Обезжиренный йогурт 2 ст.л. Соль по вкусу **ИНГРЕДИЕНТЫ (соус)** Томатная паста 1 ст.л. Вода 2 ст.л. Соль, перец по вкусу Эритрит по вкусу **ИНГРЕДИЕНТЫ (начинка)** Креветки очищенные 300 г Помидоры черри 6-7 шт. Базилик сушеный 1 ч.л. Орегано сушеный 1 ч.л. Мягкий творог нулевой - 200 гр **ПРИГОТОВЛЕНИЕ** Замешать тесто: отруби, казеин и крахмал смешиваем. Взбить белки в устойчивую пену. Ввести в белки йогурт (его предварительно посолить). Замешиваем сухую смесь из отрубей легкими движениями снизу вверх, формируя тесто. Форму застилаем бумагой для выпечки и выливаем на нее тесто, разравниваем ложкой. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до полуготовности (10-15 минут). Пока выпекается корж, готовим соус: томатную пасту смешиваем с водой, специями и эритритом. Полуготовый корж смазываем томатным соусом. Сверху выкладываем креветки (можно и другие морепродукты), помидоры черри, можно добавить и другую начинку, например, маринованные грибы. В нулевой творог добавляем яичный белок или казеин. Смешиваем до однородности. Творог, насыщенный белком при запекании будет вести себя как сыр. Полученную массу распределяем по поверхности пиццы. Посыпаем базиликом и орегано. Отправляем пиццу в духовку и допекаем до готовности.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1972 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 19.2% | 608 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.3% | 5091 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 4% | 2959 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 3.7% | 3140 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 14706 г |
| бета Криптоксантин | 0.505 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 62.02 мкг | ~ | |||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.5% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 0.19 мг | 500 мг | 263158 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.01 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 39604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.009 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.4% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0099 мг | 20 мг | 202020 г | ||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62 мг | 2500 мг | 2.5% | 2.9% | 4032 г |
| Кальций, Ca | 2.4 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Магний, Mg | 1.43 мг | 400 мг | 0.4% | 0.5% | 27972 г |
| Натрий, Na | 47.2 мг | 1300 мг | 3.6% | 4.2% | 2754 г |
| Сера, S | 0.35 мг | 1000 мг | 285714 г | ||
| Фосфор, P | 1.6 мг | 800 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.035 мг | 18 мг | 0.2% | 0.2% | 51429 г |
| Марганец, Mn | 0.0126 мг | 2 мг | 0.6% | 0.7% | 15873 г |
| Медь, Cu | 4.23 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23641 г |
| Селен, Se | 1.321 мкг | 55 мкг | 2.4% | 2.8% | 4164 г |
| Цинк, Zn | 0.0089 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 134831 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.001 г | от 4.7 до 16.8 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.053 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Обл. Пицца с креветками «Быстро исчезающая» М составляет 85,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85.4 кКал | -% | |
| Белки | 12.5 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 7.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 72.4 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|