Рецепт Салат 9 июля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 9 июля

Огурец парниковый 144 г
Помидор (томат), парниковый 115 г
Петрушка свежая 12 г
Укроп 12 г
Базилик, свежий 8 г
Лук зеленый (перо) 32 г
Пекинская капуста 69 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 9 июля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.3 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2889 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.2% 7600 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 15.1% 1143 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.1% 8111 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.9% 2500 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 6.7% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107 мкг 900 мкг 11.9% 20.4% 841 г
альфа Каротин 0.167 мкг ~
бета Каротин 0.688 мг 5 мг 13.8% 23.7% 727 г
бета Криптоксантин 0.889 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 117.179 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.6% 4865 г
Витамин В4, холин 4.7 мг 500 мг 0.9% 1.5% 10638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 4.3% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 6.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 21.234 мкг 400 мкг 5.3% 9.1% 1884 г
Витамин C, аскорбиновая 22.4 мг 90 мг 24.9% 42.7% 402 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.834 мг 15 мг 5.6% 9.6% 1799 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.406 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12315 г
Витамин К, филлохинон 88.2 мкг 120 мкг 73.5% 126.1% 136 г
Витамин РР, НЭ 0.4529 мг 20 мг 2.3% 3.9% 4416 г
Ниацин 0.269 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.05 мг 2500 мг 9.4% 16.1% 1068 г
Кальций, Ca 47.51 мг 1000 мг 4.8% 8.2% 2105 г
Кремний, Si 20.969 мг 30 мг 69.9% 119.9% 143 г
Магний, Mg 14.26 мг 400 мг 3.6% 6.2% 2805 г
Натрий, Na 198.29 мг 1300 мг 15.3% 26.2% 656 г
Сера, S 12.79 мг 1000 мг 1.3% 2.2% 7819 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 7.4% 2353 г
Хлор, Cl 323.44 мг 2300 мг 14.1% 24.2% 711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.7 мкг ~
Бор, B 51.8 мкг ~
Ванадий, V 1.97 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 6% 2821 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16667 г
Кобальт, Co 2.845 мкг 10 мкг 28.5% 48.9% 351 г
Литий, Li 9.186 мкг ~
Марганец, Mn 0.1782 мг 2 мг 8.9% 15.3% 1122 г
Медь, Cu 75.23 мкг 1000 мкг 7.5% 12.9% 1329 г
Молибден, Mo 4.584 мкг 70 мкг 6.5% 11.1% 1527 г
Никель, Ni 4.247 мкг ~
Рубидий, Rb 79 мкг ~
Селен, Se 0.442 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 12443 г
Стронций, Sr 4.89 мкг ~
Фтор, F 18.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21494 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 10.5% 1639 г
Цинк, Zn 0.2626 мг 12 мг 2.2% 3.8% 4570 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.625 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 22.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.831 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.802 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.63 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.237 г min 16.8 г 19.3% 33.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.14 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.657 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.584 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат 9 июля составляет 58,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 9 ИЮЛЯ

Салат 9 июля богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином C - 24,9 %, витамином K - 73,5 %, кремнием - 69,9 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 28,5 %

Чем полезен Салат 9 июля

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 9 июля, калорийность 58,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 9 июля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы