Войти

Рецепт Салат (помидоры+айсберг). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат (помидоры+айсберг)

Помидор (томат), грунтовый 342 г
Айсберг (салат кочанный) 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Итальянские Травы 1 г
Льняное масло холодного отжима 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (помидоры+айсберг)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.1% 7600 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 14.2% 1120 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.2% 7065 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.4% 1538 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 6.2% 2577 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.7 мкг 900 мкг 10.5% 16.7% 950 г
альфа Каротин 1.154 мкг ~
бета Каротин 0.612 мг 5 мг 12.2% 19.4% 817 г
Лютеин + Зеаксантин 79.904 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3% 5294 г
Витамин В4, холин 6.35 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 6.1% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 6.2% 2564 г
Витамин В9, фолаты 15.6 мкг 400 мкг 3.9% 6.2% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 17.25 мг 90 мг 19.2% 30.6% 522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 5.7% 2804 г
бета Токоферол 0.026 мг ~
гамма Токоферол 1.409 мг ~
дельта Токоферол 0.079 мг ~
Витамин Н, биотин 0.789 мкг 50 мкг 1.6% 2.5% 6337 г
Витамин К, филлохинон 12.6 мкг 120 мкг 10.5% 16.7% 952 г
Витамин РР, НЭ 0.4959 мг 20 мг 2.5% 4% 4033 г
Ниацин 0.329 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.44 мг 2500 мг 9.3% 14.8% 1080 г
Кальций, Ca 15.86 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6305 г
Кремний, Si 3.946 мг 30 мг 13.2% 21% 760 г
Магний, Mg 15.26 мг 400 мг 3.8% 6.1% 2621 г
Натрий, Na 153.74 мг 1300 мг 11.8% 18.8% 846 г
Сера, S 11.18 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 8945 г
Фосфор, P 23.2 мг 800 мг 2.9% 4.6% 3448 г
Хлор, Cl 267.07 мг 2300 мг 11.6% 18.5% 861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.8 мкг ~
Бор, B 75.6 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 6.4% 2497 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11364 г
Кобальт, Co 4.004 мкг 10 мкг 40% 63.7% 250 г
Литий, Li 19.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.1291 мг 2 мг 6.5% 10.4% 1549 г
Медь, Cu 80.6 мкг 1000 мкг 8.1% 12.9% 1241 г
Молибден, Mo 5.027 мкг 70 мкг 7.2% 11.5% 1392 г
Никель, Ni 8.55 мкг ~
Рубидий, Rb 100.6 мкг ~
Селен, Se 0.292 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18836 г
Фтор, F 13.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30395 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 10.5% 1520 г
Цинк, Zn 0.1805 мг 12 мг 1.5% 2.4% 6648 г
Цирконий, Zr 3.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.535 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.583 г от 0.9 до 3.7 г 100% 159.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.746 г от 4.7 до 16.8 г 15.9% 25.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.885 мг ~
Кампестерол 4.712 мг ~
Стигмастерол 1.442 мг ~
бета Ситостерол 9.904 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.457 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.888 г min 16.8 г 5.3% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.882 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.879 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.283 г от 11.2 до 20.6 г 29.3% 46.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.695 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.685 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.581 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.566 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат (помидоры+айсберг) составляет 62,8 кКал.

  • Порция = 260 гр (163.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (ПОМИДОРЫ+АЙСБЕРГ)

Салат (помидоры+айсберг) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,2 %, витамином C - 19,2 %, кремнием - 13,2 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 40 %

Чем полезен Салат (помидоры+айсберг)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат (помидоры+айсберг), калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (помидоры+айсберг), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Катерина
2026-07-02
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 91%
Ирина Макс
2026-07-02
Калорийность: 1351 кКал
Витамины и минералы: 99%
Андрей_ANDY
2026-07-19
Калорийность: 1277 кКал
Витамины и минералы: 93%
Новые рецепты
Запеканка творожная
Автор Неля
106.6
16.9
0.7
7.9
8
0 0
Облепиховый чай
Автор Неля
4.6
0.1
0.3
0.3
44
6 2
Йогурт с чиа
Автор Надежда
55.7
4.1
1.8
5.7
0
3 0
Интересные блоги
Страна дождей
20-07-2026
Ярость как инструмент роста.
Собираюсь с духом снова взяться за подсчёт еды, но...
24 154
Анна
18-07-2026
Ещё один год спустя
Привет всем обитателям МЗР. Давно я тут не появлял...
26 42
Карина
23-07-2026
-30 кг
Всем привет. Не могу, конечно это в полной мере на...
25 41