Рецепт Свинина жареная 26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина жареная 26

свинина мясо лопатки 320 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина жареная 26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.9 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 575 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 5.1% 673 г
Жиры 27.3 г 56 г 48.8% 16.7% 205 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 109500 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 0.9% 3769 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.077 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.16 мкг ~
Ликопин 0.128 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.91 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.08 мг 500 мг 625000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.109 мкг 400 мкг 366972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.712 мг 15 мг 4.7% 1.6% 2107 г
гамма Токоферол 0.042 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.0073 мг 20 мг 273973 г
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.58 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 29138 г
Кальций, Ca 5.2 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Магний, Mg 1.24 мг 400 мг 0.3% 0.1% 32258 г
Натрий, Na 248.27 мг 1300 мг 19.1% 6.5% 524 г
Сера, S 1.82 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 54945 г
Фосфор, P 1.5 мг 800 мг 0.2% 0.1% 53333 г
Хлор, Cl 382.63 мг 2300 мг 16.6% 5.7% 601 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.081 мг 18 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Кобальт, Co 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10417 г
Марганец, Mn 0.0834 мг 2 мг 4.2% 1.4% 2398 г
Медь, Cu 10.26 мкг 1000 мкг 1% 0.3% 9747 г
Молибден, Mo 0.705 мкг 70 мкг 1% 0.3% 9929 г
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 171875 г
Фтор, F 0.23 мкг 4000 мкг 1739130 г
Цинк, Zn 0.0115 мг 12 мг 0.1% 104348 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.964 г от 4.7 до 16.8 г 20.5% 7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.59 мг ~
бета Ситостерол 3.205 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.19 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.386 г min 16.8 г 2.3% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.384 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.048 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.963 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Свинина жареная 26 составляет 292,9 кКал.

  • Порция = 104 гр (304.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 292.9 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 27.3 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА ЖАРЕНАЯ 26

Свинина жареная 26 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,6 %

Чем полезен Свинина жареная 26

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свинина жареная 26, калорийность 292,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина жареная 26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты