Рецепт летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты летний

Помидоры (томаты), грунтовые 300 г
Огурец, грунтовый 300 г
Белый Йогурт Классический "Простоквашино" 60 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.5 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7166 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.8% 6333 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3% 14000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 6.8% 6257 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 23.4% 1818 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 15.7% 2671 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79 мкг 900 мкг 8.8% 37.4% 1139 г
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 40.4% 1053 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 11.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 8.9% 4737 г
Витамин В4, холин 5.67 мг 500 мг 1.1% 4.7% 8818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 20% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 14% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.279 мкг 400 мкг 1.8% 7.7% 5495 г
Витамин C, аскорбиновая 17.35 мг 90 мг 19.3% 82.1% 519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 11.1% 3817 г
Витамин Н, биотин 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 8.1% 5319 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 46.8% 909 г
Витамин РР, НЭ 0.4691 мг 20 мг 2.3% 9.8% 4263 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.88 мг 2500 мг 8% 34% 1257 г
Кальций, Ca 21.07 мг 1000 мг 2.1% 8.9% 4746 г
Магний, Mg 16.29 мг 400 мг 4.1% 17.4% 2455 г
Натрий, Na 5.63 мг 1300 мг 0.4% 1.7% 23091 г
Сера, S 5.65 мг 1000 мг 0.6% 2.6% 17699 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 17% 2516 г
Хлор, Cl 37.03 мг 2300 мг 1.6% 6.8% 6211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.2 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 16.6% 2571 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 6.4% 6787 г
Кобальт, Co 3.191 мкг 10 мкг 31.9% 135.7% 313 г
Марганец, Mn 0.1617 мг 2 мг 8.1% 34.5% 1237 г
Медь, Cu 96.12 мкг 1000 мкг 9.6% 40.9% 1040 г
Молибден, Mo 3.824 мкг 70 мкг 5.5% 23.4% 1831 г
Никель, Ni 5.735 мкг ~
Рубидий, Rb 67.5 мкг ~
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 2.6% 17405 г
Фтор, F 16.32 мкг 4000 мкг 0.4% 1.7% 24510 г
Хром, Cr 4.91 мкг 50 мкг 9.8% 41.7% 1018 г
Цинк, Zn 0.2053 мг 12 мг 1.7% 7.2% 5845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.524 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность летний составляет 23,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕТНИЙ

летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,3 %, витамином K - 11 %, кобальтом - 31,9 %

Чем полезен летний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить летний, калорийность 23,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги