Рецепт Вкусный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вкусный

Огурец, грунтовый	100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	141 г
Тунец натуральный. Консервы	300 г
Йогурт 1,5% жирности	100 г
Чеснок луковица	3 г
Укроп, свежий	15 г
Перец черный молотый	3 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Способ приготовления

Соус: 1 банка и 2 ст. ложки йогурта Активия легкая смешать с 1,5 зубчика чеснока (натереть на мелкой терке), и несколько мелконарубленного укропа, дать настояться 30 минут в холодильнике. Ингредиенты для салата: 3 яйца, 1 огурец, зелень, консервы 0,5 банки семги и 0,5 банки горбуши в собственном соку. Консервы размять вилкой, добавить яйца, огурец, нашинкованную зелень, посолить поперчить, заправить соусом, и приятного аппетита)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вкусный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	90.4 ккал	1684 ккал	5.4%	6%	1863 г
Белки	13.8 г	76 г	18.2%	20.1%	551 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	6.1%	1806 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	1%	11526 г
Вода	78 г	2273 г	3.4%	3.8%	2914 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	67.5 мкг	900 мкг	7.5%	8.3%	1333 г
бета Каротин	0.023 мг	5 мг	0.5%	0.6%	21739 г
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	3.7%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.199 мг	1.8 мг	11.1%	12.3%	905 г
Витамин В4, холин	60.83 мг	500 мг	12.2%	13.5%	822 г
Витамин В5, пантотеновая	0.38 мг	5 мг	7.6%	8.4%	1316 г
Витамин В6, пиридоксин	0.052 мг	2 мг	2.6%	2.9%	3846 г
Витамин В9, фолаты	5.543 мкг	400 мкг	1.4%	1.5%	7216 г
Витамин В12, кобаламин	0.171 мкг	3 мкг	5.7%	6.3%	1754 г
Витамин C, аскорбиновая	3.65 мг	90 мг	4.1%	4.5%	2466 г
Витамин D, кальциферол	0.471 мкг	10 мкг	4.7%	5.2%	2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.238 мг	15 мг	1.6%	1.8%	6303 г
Витамин Н, биотин	4.462 мкг	50 мкг	8.9%	9.8%	1121 г
Витамин К, филлохинон	3.3 мкг	120 мкг	2.8%	3.1%	3636 г
Витамин РР, НЭ	7.0868 мг	20 мг	35.4%	39.2%	282 г
Макроэлементы
Калий, K	231.12 мг	2500 мг	9.2%	10.2%	1082 г
Кальций, Ca	53.85 мг	1000 мг	5.4%	6%	1857 г
Магний, Mg	20.11 мг	400 мг	5%	5.5%	1989 г
Натрий, Na	646.79 мг	1300 мг	49.8%	55.1%	201 г
Сера, S	144.07 мг	1000 мг	14.4%	15.9%	694 г
Фосфор, P	167.6 мг	800 мг	21%	23.2%	477 г
Хлор, Cl	396.06 мг	2300 мг	17.2%	19%	581 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.481 мг	18 мг	8.2%	9.1%	1215 г
Йод, I	6.13 мкг	150 мкг	4.1%	4.5%	2447 г
Кобальт, Co	2.551 мкг	10 мкг	25.5%	28.2%	392 г
Марганец, Mn	0.0929 мг	2 мг	4.6%	5.1%	2153 г
Медь, Cu	44.5 мкг	1000 мкг	4.5%	5%	2247 г
Молибден, Mo	4.488 мкг	70 мкг	6.4%	7.1%	1560 г
Селен, Se	7.213 мкг	55 мкг	13.1%	14.5%	763 г
Фтор, F	211.48 мкг	4000 мкг	5.3%	5.9%	1891 г
Хром, Cr	26.87 мкг	50 мкг	53.7%	59.4%	186 г
Цинк, Zn	0.6803 мг	12 мг	5.7%	6.3%	1764 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	134.1 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Вкусный составляет 90,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	90.4 кКал	-%
	Белки	13.8 г	-%
	Жиры	3.1 г	-%
	Углеводы	1.9 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	78 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВКУСНЫЙ

Вкусный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, холином - 12,2 %, витамином PP - 35,4 %, фосфором - 21 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 25,5 %, селеном - 13,1 %, хромом - 53,7 %

Чем полезен Вкусный

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Вкусный, калорийность 90,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вкусный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Натурняшка орехово-фруктовая

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Лучшие рационы

Калорийность: 1395 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2025-01-01

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

Елена

2025-01-01

Калорийность: 2532 кКал

Витамины и минералы: 96%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе