Рецепт Вишневое варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вишневое варенье

Вишня (Жарка) 1000 г
Сахар-песок 1000 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Готовим сироп, для чего высыпаем в кастрюлю сахар и вливаем стакан воды и помешивая, ставим на умеренный огонь. Когда сироп станет прозрачным, засыпаем ягоду не перемешивая, даем настояться в течение 12 часов, а затем варим в три приема по 15 минут каждый с интервалом в 6 часов после каждого захода.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишневое варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.9 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 53.1 г 219 г 24.2% 11.2% 412 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.9% 5166 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.97 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13468 г
Витамин C, аскорбиновая 4.08 мг 90 мг 4.5% 2.1% 2206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 0.5% 10067 г
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25253 г
Витамин РР, НЭ 0.2475 мг 20 мг 1.2% 0.6% 8081 г
Макроэлементы
Калий, K 102.87 мг 2500 мг 4.1% 1.9% 2430 г
Кальций, Ca 16.7 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5988 г
Магний, Mg 10.42 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3839 г
Натрий, Na 8.53 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 15240 г
Сера, S 3.09 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 32362 г
Фосфор, P 11.9 мг 800 мг 1.5% 0.7% 6723 г
Хлор, Cl 4.13 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 55690 г
Микроэлементы
Бор, B 61.9 мкг ~
Ванадий, V 12.38 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 0.9% 5187 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Кобальт, Co 0.495 мкг 10 мкг 5% 2.3% 2020 г
Марганец, Mn 0.0398 мг 2 мг 2% 0.9% 5025 г
Медь, Cu 49.58 мкг 1000 мкг 5% 2.3% 2017 г
Молибден, Mo 4.95 мкг 70 мкг 7.1% 3.3% 1414 г
Фтор, F 18.81 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21265 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 3.2% 1441 г
Цинк, Zn 0.1485 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8081 г

Энергетическая ценность Вишневое варенье составляет 215,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность215.9 ккал14.26%
Белки0.4 г0.44%
Жиры0.1 г0.15%
Углеводы53.1 г38.48%
Пищевые волокна1 г5%
Вода44 г1.64%
Витамины и минералы
A
0.8%
b-car
0.8%
В1
0.7%
B2
0.7%
Холин
~
B5
0.8%
B6
1.3%
B9
0.7%
B12
~
C
4.5%
D
~
E
1%
H
0.4%
вит.К
~
PP
1.2%
Калий
4.1%
Ca
1.7%
Si
~
Mg
2.6%
Na
0.7%
P
1.5%
Cl
0.2%
Fe
1.9%
I
0.7%
Co
5%
Mn
2%
Cu
5%
Mo
7.1%
Se
~
F
0.5%
Cr
6.9%
Zn
1.2%
Рейтинг
1.6
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
1%
Жиры
0%
Углеводы
99%
53г
Белки 0.4г, 1.6 ккал (0.7%)Жиры 0.1г, 0.9 ккал (0.4%)Углеводы 53.1г, 212.4 ккал (98.8%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 132.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вишневое варенье, калорийность 215,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вишневое варенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты