Рецепт Лаваш с сыром в яйце. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с сыром в яйце

Яйцо куриное (Жарка яичница) 160 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 80 г
Лаваш Армянский Тонкий [Лавина] 140 г
Колбаса [Атяшево] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с сыром в яйце".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 6.7% 673 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 10% 452 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 3.3% 1377 г
Вода 21.3 г 2273 г 0.9% 0.4% 10671 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.7 мкг 900 мкг 10.3% 4.7% 971 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 4.2% 1084 г
Витамин В4, холин 67.97 мг 500 мг 13.6% 6.2% 736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 3.4% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.284 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12180 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 4.3% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.694 мкг 10 мкг 6.9% 3.1% 1441 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин Н, биотин 5.609 мкг 50 мкг 11.2% 5.1% 891 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8391 мг 20 мг 9.2% 4.2% 1087 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.92 мг 2500 мг 2% 0.9% 5008 г
Кальций, Ca 145.81 мг 1000 мг 14.6% 6.6% 686 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3854 г
Натрий, Na 179.7 мг 1300 мг 13.8% 6.2% 723 г
Сера, S 80.79 мг 1000 мг 8.1% 3.7% 1238 г
Фосфор, P 129.3 мг 800 мг 16.2% 7.3% 619 г
Хлор, Cl 263.78 мг 2300 мг 11.5% 5.2% 872 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 1.9% 2403 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 1.6% 2857 г
Кобальт, Co 2.627 мкг 10 мкг 26.3% 11.9% 381 г
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 0.5% 9615 г
Медь, Cu 33.63 мкг 1000 мкг 3.4% 1.5% 2974 г
Молибден, Mo 1.576 мкг 70 мкг 2.3% 1% 4442 г
Селен, Se 9.97 мкг 55 мкг 18.1% 8.2% 552 г
Фтор, F 14.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27682 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4762 г
Цинк, Zn 0.9484 мг 12 мг 7.9% 3.6% 1265 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.336 г ~
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.409 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.586 г ~
Лизин 0.444 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.656 г ~
Заменимые аминокислоты 1.996 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.528 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 1.144 г ~
Пролин 0.464 г ~
Серин 0.414 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.142 г ~
12:0 Лауриновая 0.168 г ~
14:0 Миристиновая 0.449 г ~
15:0 Пентадекановая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.437 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.079 г min 16.8 г 12.4% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.758 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с сыром в яйце составляет 221 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 21.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С СЫРОМ В ЯЙЦЕ

Лаваш с сыром в яйце богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, витамином H - 11,2 %, кальцием - 14,6 %, фосфором - 16,2 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 26,3 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Лаваш с сыром в яйце

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с сыром в яйце, калорийность 221 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с сыром в яйце, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги