Рецепт Суп овощной 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной 1

Вода 2200 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Морковь (Варка без слива) 250 г
Кабачок (Варка без слива) 500 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 300 г
Томатный соус 200 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 30 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кориандр, семена 2 tsp
Зира, семена 1 tsp, whole
Перец черный, молотый или горошек 0.25 tsp
Соль поваренная пищевая 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.2 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4652 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3% 9500 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.8% 4667 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 7.2% 3911 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11% 2500 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 11% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.2 мкг 900 мкг 17.1% 47.2% 584 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.937 мг 5 мг 18.7% 51.7% 534 г
бета Криптоксантин 0.032 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.665 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.7% 5806 г
Витамин В4, холин 4.9 мг 500 мг 1% 2.8% 10204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 6.4% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 15.7% 1754 г
Витамин В9, фолаты 4.629 мкг 400 мкг 1.2% 3.3% 8641 г
Витамин C, аскорбиновая 11.32 мг 90 мг 12.6% 34.8% 795 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 3% 8772 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 44248 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 34.8% 795 г
Витамин РР, НЭ 0.6133 мг 20 мг 3.1% 8.6% 3261 г
Ниацин 0.478 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.89 мг 2500 мг 8.5% 23.5% 1174 г
Кальций, Ca 14.9 мг 1000 мг 1.5% 4.1% 6711 г
Кремний, Si 11.768 мг 30 мг 39.2% 108.3% 255 г
Магний, Mg 11.3 мг 400 мг 2.8% 7.7% 3540 г
Натрий, Na 110.13 мг 1300 мг 8.5% 23.5% 1180 г
Сера, S 11.11 мг 1000 мг 1.1% 3% 9001 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 8% 3493 г
Хлор, Cl 186.8 мг 2300 мг 8.1% 22.4% 1231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.1 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 26.05 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 7.2% 3896 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 2.5% 11194 г
Кобальт, Co 2.035 мкг 10 мкг 20.4% 56.4% 491 г
Литий, Li 16.869 мкг ~
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 9.7% 2878 г
Медь, Cu 61.74 мкг 1000 мкг 6.2% 17.1% 1620 г
Молибден, Mo 3.855 мкг 70 мкг 5.5% 15.2% 1816 г
Никель, Ni 1.975 мкг ~
Рубидий, Rb 83.6 мкг ~
Селен, Se 0.154 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 35714 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 63.13 мкг 4000 мкг 1.6% 4.4% 6336 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 12.4% 2203 г
Цинк, Zn 0.2064 мг 12 мг 1.7% 4.7% 5814 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.08 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.092 мг ~
бета Ситостерол 0.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.605 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.079 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.426 г min 16.8 г 2.5% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.367 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной 1 составляет 36,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ 1

Суп овощной 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином C - 12,6 %, витамином K - 12,6 %, кремнием - 39,2 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Суп овощной 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной 1, калорийность 36,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты