Рецепт Льняная каша с зар. пш.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Льняная каша с зар. пш.

Семена льна 24 г
Мука из зародышей пшеницы 6 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняная каша с зар. пш.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.7% 2111 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 12.7% 949 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.7% 16846 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 25.5% 476 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 4.5% 2690 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 86.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.273 мг 1.5 мг 18.2% 22.1% 549 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.4% 3529 г
Витамин В4, холин 10.49 мг 500 мг 2.1% 2.5% 4766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 3.2% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 11.6 мкг 400 мкг 2.9% 3.5% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 2.9% 4155 г
гамма Токоферол 2.66 мг ~
дельта Токоферол 0.047 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7907 мг 20 мг 4% 4.9% 2529 г
Ниацин 0.137 мг ~
Бетаин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.47 мг 2500 мг 5.4% 6.6% 1859 г
Кальций, Ca 38.65 мг 1000 мг 3.9% 4.7% 2587 г
Магний, Mg 58.97 мг 400 мг 14.7% 17.8% 678 г
Натрий, Na 4.92 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 26423 г
Сера, S 25.22 мг 1000 мг 2.5% 3% 3965 г
Фосфор, P 121.4 мг 800 мг 15.2% 18.4% 659 г
Хлор, Cl 1.17 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 196581 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 6.1% 1982 г
Марганец, Mn 0.3323 мг 2 мг 16.6% 20.1% 602 г
Медь, Cu 163.17 мкг 1000 мкг 16.3% 19.8% 613 г
Молибден, Mo 1.333 мкг 70 мкг 1.9% 2.3% 5251 г
Селен, Se 3.387 мкг 55 мкг 6.2% 7.5% 1624 г
Фтор, F 83.33 мкг 4000 мкг 2.1% 2.5% 4800 г
Цинк, Zn 0.5787 мг 12 мг 4.8% 5.8% 2074 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.517 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.049 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.042 г от 0.9 до 3.7 г 100% 121.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.788 г от 4.7 до 16.8 г 16.8% 20.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 6 мг ~
Стигмастерол 1.467 мг ~
бета Ситостерол 12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.578 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.004 г min 16.8 г 6% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.981 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.831 г от 11.2 до 20.6 г 34.2% 41.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.787 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.042 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Льняная каша с зар. пш. составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЬНЯНАЯ КАША С ЗАР. ПШ.

Льняная каша с зар. пш. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,2 %, магнием - 14,7 %, фосфором - 15,2 %, марганцем - 16,6 %, медью - 16,3 %

Чем полезен Льняная каша с зар. пш.

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Льняная каша с зар. пш., калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Льняная каша с зар. пш., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы