Рецепт Лапша с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с фаршем

Фарш Домашний [Restoria] 350 г
Макароны Перья [Макфа] 165 г
Лук репчатый 80 г
Подсолнечное масло 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 411.6 ккал 1684 ккал 24.4% 5.9% 409 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 5.5% 439 г
Жиры 23.9 г 56 г 42.7% 10.4% 234 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 3.5% 691 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.7% 3333 г
Вода 25.7 г 2273 г 1.1% 0.3% 8844 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 45000 г
Витамин В4, холин 1.26 мг 500 мг 0.3% 0.1% 39683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.856 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 21552 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 0.6% 4369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 0.6% 3937 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 26882 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1031 мг 20 мг 0.5% 0.1% 19399 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.13 мг 2500 мг 1.4% 0.3% 6919 г
Кальций, Ca 8.29 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12063 г
Кремний, Si 1.031 мг 30 мг 3.4% 0.8% 2910 г
Магний, Mg 3 мг 400 мг 0.8% 0.2% 13333 г
Натрий, Na 200.36 мг 1300 мг 15.4% 3.7% 649 г
Сера, S 14.33 мг 1000 мг 1.4% 0.3% 6978 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 0.4% 6452 г
Хлор, Cl 312.84 мг 2300 мг 13.6% 3.3% 735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.5 мкг ~
Бор, B 41.2 мкг ~
Железо, Fe 0.18 мг 18 мг 1% 0.2% 10000 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 24194 г
Кобальт, Co 1.108 мкг 10 мкг 11.1% 2.7% 903 г
Марганец, Mn 0.0487 мг 2 мг 2.4% 0.6% 4107 г
Медь, Cu 18.92 мкг 1000 мкг 1.9% 0.5% 5285 г
Молибден, Mo 0.567 мкг 70 мкг 0.8% 0.2% 12346 г
Никель, Ni 0.619 мкг ~
Рубидий, Rb 98.1 мкг ~
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 52885 г
Фтор, F 6.4 мкг 4000 мкг 0.2% 62500 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12195 г
Цинк, Zn 0.1784 мг 12 мг 1.5% 0.4% 6726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.465 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 2.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.546 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.096 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.184 г min 16.8 г 1.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.183 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.503 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.462 г ~

Энергетическая ценность Лапша с фаршем составляет 411,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 411.6 кКал -%
Белки 17.3 г -%
Жиры 23.9 г -%
Углеводы 31.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 25.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С ФАРШЕМ

Лапша с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,6 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Лапша с фаршем

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша с фаршем, калорийность 411,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты