Рецепт Суп с бобами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с бобами

Бобы (фасоль фава) 210 г
Свинина, тазобедренная часть 586 г
Вода 2135 г
Морковь, замороженная 156 г
Лук репчатый 158 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный 90 г
Помидор (томат) 113 г
Укроп 5 г
Петрушка свежая 9 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 10 г
Соль поваренная пищевая 37 г
Картофель 537 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с бобами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.8% 1900 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.6% 1333 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.7% 4660 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.6% 1111 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.7% 2712 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 5.1% 2493 г
альфа Каротин 119.75 мкг ~
бета Каротин 0.348 мг 5 мг 7% 9% 1437 г
бета Криптоксантин 8.636 мкг ~
Ликопин 73.461 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.151 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 15.5% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.6% 3600 г
Витамин В4, холин 18.55 мг 500 мг 3.7% 4.7% 2695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 5.4% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 9.6% 1342 г
Витамин В9, фолаты 26.278 мкг 400 мкг 6.6% 8.5% 1522 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 6.9% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 5.51 мг 90 мг 6.1% 7.8% 1633 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1.4% 8772 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.717 мкг 50 мкг 1.4% 1.8% 6974 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 6.4% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.8124 мг 20 мг 4.1% 5.3% 2462 г
Ниацин 0.512 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.66 мг 2500 мг 7.9% 10.1% 1271 г
Кальций, Ca 17.98 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5562 г
Кремний, Si 7.016 мг 30 мг 23.4% 30% 428 г
Магний, Mg 19.45 мг 400 мг 4.9% 6.3% 2057 г
Натрий, Na 372.72 мг 1300 мг 28.7% 36.8% 349 г
Сера, S 56.5 мг 1000 мг 5.7% 7.3% 1770 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 9.8% 1325 г
Хлор, Cl 574.95 мг 2300 мг 25% 32.1% 400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.7 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 20.27 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 5.4% 2410 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8380 г
Кобальт, Co 2.215 мкг 10 мкг 22.2% 28.5% 451 г
Литий, Li 10.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.1409 мг 2 мг 7% 9% 1419 г
Медь, Cu 89.54 мкг 1000 мкг 9% 11.6% 1117 г
Молибден, Mo 4.914 мкг 70 мкг 7% 9% 1425 г
Никель, Ni 2.648 мкг ~
Олово, Sn 4.44 мкг ~
Рубидий, Rb 86.9 мкг ~
Селен, Se 0.529 мкг 55 мкг 1% 1.3% 10397 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 70.1 мкг 4000 мкг 1.8% 2.3% 5706 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 8.9% 1441 г
Цинк, Zn 0.5845 мг 12 мг 4.9% 6.3% 2053 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.057 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.776 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп с бобами составляет 77,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С БОБАМИ

Суп с бобами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,1 %, кремнием - 23,4 %, хлором - 25 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен Суп с бобами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с бобами, калорийность 77,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с бобами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты