Рецепт Салат Цезарь веган. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Цезарь веган

Салат романо (римский салат, ромен) 37 г
Сейтан Вега чикен 40 г
Веганский соус Цезарь 52 г
Перец сладкий красный 0 г
Хлеб без глютена "Тёмный" 0 г
Сухари армейские, пшеничные 2 сорта 0 г
Помидор (томат), парниковый 25 г
Дрожжи Пищевые Неактивные 0 г
Руккола 0 г
Шпинат 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 0 г
Айсберг (салат кочанный) 0 г
Радиккио (итальянский цикорий), сырой 5 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 15 г
Пармезан соевый 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Цезарь веган".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.4 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.4% 1333 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 11.1% 528 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.4% 1724 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 1.8% 3289 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.8 мкг 900 мкг 10% 5.9% 1002 г
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 1.015 мг 5 мг 20.3% 11.9% 493 г
бета Криптоксантин 0.052 мкг ~
Ликопин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 639.874 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.9% 6429 г
Витамин В4, холин 2.45 мг 500 мг 0.5% 0.3% 20408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В9, фолаты 26.332 мкг 400 мкг 6.6% 3.9% 1519 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 2.8% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5455 г
гамма Токоферол 0.079 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 26.3 мкг 120 мкг 21.9% 12.9% 456 г
Витамин РР, НЭ 0.503 мг 20 мг 2.5% 1.5% 3976 г
Ниацин 0.246 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.68 мг 2500 мг 4.4% 2.6% 2279 г
Кальций, Ca 16.43 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6086 г
Кремний, Si 0.765 мг 30 мг 2.6% 1.5% 3922 г
Магний, Mg 9.73 мг 400 мг 2.4% 1.4% 4111 г
Натрий, Na 288.82 мг 1300 мг 22.2% 13% 450 г
Сера, S 5.31 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 18832 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 1.9% 3042 г
Хлор, Cl 130.64 мг 2300 мг 5.7% 3.3% 1761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.3 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 2.5% 2359 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 44118 г
Кобальт, Co 0.863 мкг 10 мкг 8.6% 5% 1159 г
Литий, Li 3.602 мкг ~
Марганец, Mn 0.0841 мг 2 мг 4.2% 2.5% 2378 г
Медь, Cu 35.34 мкг 1000 мкг 3.5% 2.1% 2830 г
Молибден, Mo 1.352 мкг 70 мкг 1.9% 1.1% 5178 г
Никель, Ni 1.776 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 18092 г
Фтор, F 2.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 152672 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4854 г
Цинк, Zn 0.0961 мг 12 мг 0.8% 0.5% 12487 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.446 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.996 г min 16.8 г 5.9% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.621 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат Цезарь веган составляет 170,4 кКал.

  • Порция = 102 гр (173.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ ВЕГАН

Салат Цезарь веган богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 20,3 %, витамином K - 21,9 %

Чем полезен Салат Цезарь веган

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Цезарь веган, калорийность 170,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Цезарь веган, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты