Рецепт Творожные вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные вафли

Творог 0,5% [Вкуснотеево] 200 г
Яйцо куриное 110 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 5 г
Сахар песок 8 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.2 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1168 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 13.7% 507 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.9% 1436 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.8% 1810 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.1% 3343 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.8 мкг 900 мкг 8.8% 6.1% 1142 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 5.9% 1176 г
Витамин В4, холин 82.23 мг 500 мг 16.4% 11.4% 608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 6.9% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 15.92 мкг 400 мкг 4% 2.8% 2513 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 3.7% 1899 г
Витамин D, кальциферол 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 4.6% 1499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4323 г
Витамин Н, биотин 6.342 мкг 50 мкг 12.7% 8.8% 788 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5799 мг 20 мг 7.9% 5.5% 1266 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.21 мг 2500 мг 2.6% 1.8% 3893 г
Кальций, Ca 18.98 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5269 г
Кремний, Si 0.441 мг 30 мг 1.5% 1% 6803 г
Магний, Mg 5.95 мг 400 мг 1.5% 1% 6723 г
Натрий, Na 41.37 мг 1300 мг 3.2% 2.2% 3142 г
Сера, S 62.2 мг 1000 мг 6.2% 4.3% 1608 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 6.2% 1107 г
Хлор, Cl 49.48 мг 2300 мг 2.2% 1.5% 4648 г
Микроэлементы
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 9.92 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 3.6% 1913 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 2.9% 2408 г
Кобальт, Co 3.207 мкг 10 мкг 32.1% 22.3% 312 г
Марганец, Mn 0.0744 мг 2 мг 3.7% 2.6% 2688 г
Медь, Cu 38.21 мкг 1000 мкг 3.8% 2.6% 2617 г
Молибден, Mo 3.196 мкг 70 мкг 4.6% 3.2% 2190 г
Никель, Ni 0.242 мкг ~
Селен, Se 10.076 мкг 55 мкг 18.3% 12.7% 546 г
Фтор, F 19.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20953 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2% 3448 г
Цинк, Zn 0.5508 мг 12 мг 4.6% 3.2% 2179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.548 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.426 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.425 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.893 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.594 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.204 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.934 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.638 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.533 г min 16.8 г 9.1% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.257 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.438 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Творожные вафли составляет 144,2 кКал.

  • Порция = 4 гр (5.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.2 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ВАФЛИ

Творожные вафли богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,4 %, витамином H - 12,7 %, кобальтом - 32,1 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Творожные вафли

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные вафли, калорийность 144,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты