Рецепт Кексы тыквеные с белой клетчаткой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы тыквеные с белой клетчаткой

Творог нежирный 0% Черноморский молокозавод 378 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Яичный белок куриный (Запекание) 50 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 100 г
Эритрит [Polezzno] 6 г
Клетчатка пшеничная белая WHEAT FIBER 60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 10 г
Тыквенное пюре 90 г
Мука из жмыха льна 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы тыквеные с белой клетчаткой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.7 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1920 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 22% 517 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.4% 3294 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.3% 5093 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 3.1% 3690 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 3.2% 3529 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 17% 672 г
Витамин В4, холин 51.25 мг 500 мг 10.3% 11.7% 976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 6.6% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 7.6% 1504 г
Витамин В9, фолаты 25.839 мкг 400 мкг 6.5% 7.4% 1548 г
Витамин В12, кобаламин 0.901 мкг 3 мкг 30% 34.2% 333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.5% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 1.9% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Н, биотин 7.39 мкг 50 мкг 14.8% 16.9% 677 г
Витамин РР, НЭ 3.1211 мг 20 мг 15.6% 17.8% 641 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.09 мг 2500 мг 4.8% 5.5% 2082 г
Кальций, Ca 219.59 мг 1000 мг 22% 25.1% 455 г
Магний, Mg 19.37 мг 400 мг 4.8% 5.5% 2065 г
Натрий, Na 192.03 мг 1300 мг 14.8% 16.9% 677 г
Сера, S 170.47 мг 1000 мг 17% 19.4% 587 г
Фосфор, P 313.1 мг 800 мг 39.1% 44.6% 256 г
Хлор, Cl 114.61 мг 2300 мг 5% 5.7% 2007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.9 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 3.9% 2965 г
Йод, I 8.62 мкг 150 мкг 5.7% 6.5% 1740 г
Кобальт, Co 2.298 мкг 10 мкг 23% 26.2% 435 г
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.6% 22222 г
Медь, Cu 50.66 мкг 1000 мкг 5.1% 5.8% 1974 г
Молибден, Mo 6.393 мкг 70 мкг 9.1% 10.4% 1095 г
Олово, Sn 10.42 мкг ~
Селен, Se 22.759 мкг 55 мкг 41.4% 47.2% 242 г
Стронций, Sr 13.22 мкг ~
Фтор, F 27.56 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14514 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 4.9% 2347 г
Цинк, Zn 0.4029 мг 12 мг 3.4% 3.9% 2978 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.783 г ~
Аргинин* 0.621 г ~
Валин 0.741 г ~
Гистидин* 0.397 г ~
Изолейцин 0.724 г ~
Лейцин 1.317 г ~
Лизин 1.033 г ~
Метионин 0.367 г ~
Метионин + Цистеин 0.477 г ~
Треонин 0.588 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.688 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.34 г ~
Заменимые аминокислоты 6.395 г ~
Аланин 0.389 г ~
Аспарагиновая кислота 0.807 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 2.325 г ~
Пролин 1.343 г ~
Серин 0.65 г ~
Тирозин 0.652 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.14 г от 4.7 до 16.8 г 3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.587 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.424 г min 16.8 г 2.5% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кексы тыквеные с белой клетчаткой составляет 87,7 кКал.

  • Порция = 76 гр (66.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.7 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ТЫКВЕНЫЕ С БЕЛОЙ КЛЕТЧАТКОЙ

Кексы тыквеные с белой клетчаткой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,9 %, витамином B12 - 30 %, витамином H - 14,8 %, витамином PP - 15,6 %, кальцием - 22 %, фосфором - 39,1 %, кобальтом - 23 %, селеном - 41,4 %

Чем полезен Кексы тыквеные с белой клетчаткой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы тыквеные с белой клетчаткой, калорийность 87,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы тыквеные с белой клетчаткой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты