Рецепт Творожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожный десерт
| Творог нежирный 0,6% | 300 г |
| Сметана 10,0% жирности | 300 г |
| Желатин пищевой | 30 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Банан | 200 г |
| Абрикосы, консервированные (половинки или кусочки) | 240 г |
Способ приготовления
Смешать творог и сметану до однородной массы. Добавить сахар или мед по вкусу. Желатин залить стаканом воды на 10 минут. Затем поставить на медленный огонь и, не доводя до кипения, постоянно помешивая, дождаться, пока желатин полностью не растворится в воде. онкой струйкой влить желатин в творожно-сметанную массу и тщательно перемешать. Получится жидкая масса. Любимые фрукты или ягоды выложить на дно формы. Залить получившейся смесью и убрать в холодильник на 1–2 часа.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.8 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1240 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.6% | 854 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 6.2% | 1197 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67 мкг | 900 мкг | 7.4% | 5.4% | 1343 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 4.3% | 1695 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.3% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 1.68 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 29762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 2.6% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.2% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.966 мкг | 400 мкг | 3% | 2.2% | 3343 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 8.3% | 888 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 2.3% | 3214 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 0.7% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 1.949 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.9% | 2565 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7558 мг | 20 мг | 8.8% | 6.5% | 1139 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.1 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.7% | 1571 г |
| Кальций, Ca | 75.88 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.6% | 1318 г |
| Магний, Mg | 19.18 мг | 400 мг | 4.8% | 3.5% | 2086 г |
| Натрий, Na | 30.18 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.7% | 4307 г |
| Сера, S | 63.33 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.6% | 1579 г |
| Фосфор, P | 80.5 мг | 800 мг | 10.1% | 7.4% | 994 г |
| Хлор, Cl | 29.49 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.385 мг | 18 мг | 2.1% | 1.5% | 4675 г |
| Кобальт, Co | 0.513 мкг | 10 мкг | 5.1% | 3.8% | 1949 г |
| Марганец, Mn | 0.0508 мг | 2 мг | 2.5% | 1.8% | 3937 г |
| Медь, Cu | 55.64 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.1% | 1797 г |
| Молибден, Mo | 3.41 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.6% | 2053 г |
| Никель, Ni | 6.154 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.863 мкг | 55 мкг | 14.3% | 10.5% | 699 г |
| Стронций, Sr | 102.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 41.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.58 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46620 г |
| Цинк, Zn | 0.119 мг | 12 мг | 1% | 0.7% | 10084 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.36 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.969 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.392 г | ~ | |||
| Валин | 0.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лизин | 0.477 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.633 г | ~ | |||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Глицин | 0.585 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.901 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творожный десерт составляет 135,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 135.8 кКал | -% | |
| Белки | 8.9 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 18.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 68 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ
Творожный десерт богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 11,3 %, селеном - 14,3 %
Чем полезен Творожный десерт
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- шампиньоны жареные с луком и морковью
- крабовые палочки " санта бремор"
- капустные котлеты
- творог с черной смородиной
- Пельмени с капустой
- Йогурт Вкуснотеево
- Мороженое Таежное с кедровым орехом (80г_
- курица маринованная запеченая в пакете
- Булочки с повидлом
- Хлебцы хрустящие
- Кабачок запеченный
- Творог 0%
- Кальцемин
- картофель с овощами
- галеты классические любятово штука 5,6 грамм
- омлет мой
- бульён изкурицы
- Хлеб Полезный
- Суп СИЦАЙ из морепродуктов
- щи Лайт
- Клетчатка пшеничная с брусникой
- Несквик
- хинкали
- Фунчоза под тайским соусом с ананасами и тамарином
- Соевый соус для суши
- Баточники РОТ-ФРОНТ сливочно-шоколадные
- из морской капусты
- вафля
- салат с сельдереем
- морская капуста по корейски
- сухари горчичные
- мишки с орешками
- картошка со свининой
- десерт творожный с желатином
- фруктовый салат
- Курица в горчице
- Творожно-манные ленивые вареники
- Овощные галеты Bonduelle
- куриный суп
- Корзинки с творогом и фруктами
- Омлет со шпинатом в мультиварке
- творожок из кефира 0,1%
- семена конопли
- Какао-напиток растворимы MacChoco
- Омлет с грибами
- Печенье Oreo (11г)
- суп рисовый
- салат
- Салат краб палочки
- Индейка с ананасом и кукурузой
- Суп из куриных сердечек
- Горошница
- Салат из капусты
- морепродукты
- Говядина в сливочном соусе
- скумбрия рулеты
- Треска с овощами
- шоколадка
- Большая порция фри
- сырки плавленные хохланд сливочные
- гречка с морковкой моя
- Фасоль с капустой "Фасилина"
- печень куриная
- Куриная печень тушеная
- каша овс. с орехами
- Омлет Домашний
- томатный сок
- Треска запеченая с картофелем
- томатный суп
- Салат с редькой
- овощи
- хрустики
- картофель с грибами по-меленковски
- ежики жареные
- суп с чечевицей
- чебуреки магазинные
- Linnupiim шоколадный батончик со взбитой ванильной на
- матнакаш
- колбаски давлеканово
- pflaume marzipan
- йогурт замороженый рута
- mintay
- ветчина куриная quorn
- хлебные палочки
- кровяная колбаса
- манник 3
- сепик батон kuldne
- Вафельный торт
- творог мягкий4%
- Черника с сахаром
- хлебцы гречнево-ржаные хлебцы-молодцы
- судак запечённый
- творог "мягккий нежный" обезжиренный
- кофе на работе
- рационика диет
- паштет Добрада
- Ячневая
- хлеб Сонечны смак
- Горячий шоколад ФИТ
- сыр Орбита
Метки: Как приготовить Творожный десерт, калорийность 135,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
