Рецепт Салат из помидоров и салата-латука.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и салата-латука.

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 162 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 70 г
Льняное масло холодного отжима 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и салата-латука.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.7% 9500 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 13.5% 1867 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.7% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.5% 3333 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 10% 2479 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142 мкг 900 мкг 15.8% 39.4% 634 г
бета Каротин 0.851 мг 5 мг 17% 42.4% 588 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.7% 4390 г
Витамин В4, холин 3.99 мг 500 мг 0.8% 2% 12531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.2% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 11.247 мкг 400 мкг 2.8% 7% 3557 г
Витамин C, аскорбиновая 15.5 мг 90 мг 17.2% 42.9% 581 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 3.7% 6849 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.842 мг ~
дельта Токоферол 0.048 мг ~
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 1% 24390 г
Витамин К, филлохинон 42.6 мкг 120 мкг 35.5% 88.5% 282 г
Витамин РР, НЭ 0.5762 мг 20 мг 2.9% 7.2% 3471 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.15 мг 2500 мг 9.2% 22.9% 1091 г
Кальций, Ca 28 мг 1000 мг 2.8% 7% 3571 г
Кремний, Si 6.469 мг 30 мг 21.6% 53.9% 464 г
Магний, Mg 11.72 мг 400 мг 2.9% 7.2% 3413 г
Натрий, Na 12.51 мг 1300 мг 1% 2.5% 10392 г
Сера, S 12.82 мг 1000 мг 1.3% 3.2% 7800 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 10.5% 2374 г
Хлор, Cl 53.28 мг 2300 мг 2.3% 5.7% 4317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.5 мкг ~
Бор, B 102.8 мкг ~
Ванадий, V 50.13 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 7.2% 3495 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 6.2% 4054 г
Кобальт, Co 5.238 мкг 10 мкг 52.4% 130.7% 191 г
Литий, Li 31.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.1828 мг 2 мг 9.1% 22.7% 1094 г
Медь, Cu 109.71 мкг 1000 мкг 11% 27.4% 911 г
Молибден, Mo 7.381 мкг 70 мкг 10.5% 26.2% 948 г
Никель, Ni 10.276 мкг ~
Рубидий, Rb 148.5 мкг ~
Селен, Se 0.447 мкг 55 мкг 0.8% 2% 12304 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Фтор, F 21.76 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 18382 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 21.2% 1171 г
Цинк, Zn 0.2167 мг 12 мг 1.8% 4.5% 5538 г
Цирконий, Zr 3.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 249.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 26.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.87 мг ~
Стигмастерол 0.879 мг ~
бета Ситостерол 6.033 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.54 г min 16.8 г 3.2% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.536 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.536 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.987 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 44.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.42 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.417 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.563 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.563 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров и салата-латука. составляет 40,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И САЛАТА-ЛАТУКА.

Салат из помидоров и салата-латука. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 17 %, витамином C - 17,2 %, витамином K - 35,5 %, кремнием - 21,6 %, кобальтом - 52,4 %, медью - 11 %

Чем полезен Салат из помидоров и салата-латука.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и салата-латука., калорийность 40,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и салата-латука., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги