Рецепт Салат из шпината, зелёного лука, редиса, моркови с яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из шпината, зелёного лука, редиса, моркови с яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Лук зеленый (перо) 67 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Шпинат 110 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 57 г
Редис 59 г
Морковь 38 г
Подсолнечное масло 8 г
Перец сладкий красный 5 г
Помидор (томат), парниковый 157 г
Способ приготовления

Овощи, и зелень, помыла, измельчила. Яйцо отварила, почистила, измельчила. Всё перемешала, посолила, полила маслицем.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из шпината, зелёного лука, редиса, моркови с яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.6 ккал 1684 ккал 2.9% 5.8% 3395 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.3% 2815 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 10.9% 1867 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.8% 7065 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.1% 2000 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 7.9% 2568 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 418.5 мкг 900 мкг 46.5% 93.8% 215 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 2.34 мг 5 мг 46.8% 94.4% 214 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 7.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 15.5% 1304 г
Витамин В4, холин 34.77 мг 500 мг 7% 14.1% 1438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 11.1% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 8.5% 2381 г
Витамин В9, фолаты 22.247 мкг 400 мкг 5.6% 11.3% 1798 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 4% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 28.06 мг 90 мг 31.2% 62.9% 321 г
Витамин D, кальциферол 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 5% 3968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.497 мг 15 мг 10% 20.2% 1002 г
Витамин Н, биотин 2.499 мкг 50 мкг 5% 10.1% 2001 г
Витамин К, филлохинон 131.6 мкг 120 мкг 109.7% 221.2% 91 г
Витамин РР, НЭ 0.8762 мг 20 мг 4.4% 8.9% 2283 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.33 мг 2500 мг 13.7% 27.6% 730 г
Кальций, Ca 54.18 мг 1000 мг 5.4% 10.9% 1846 г
Кремний, Si 20.417 мг 30 мг 68.1% 137.3% 147 г
Магний, Mg 26.3 мг 400 мг 6.6% 13.3% 1521 г
Натрий, Na 260.25 мг 1300 мг 20% 40.3% 500 г
Сера, S 35.77 мг 1000 мг 3.6% 7.3% 2796 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 16.3% 1240 г
Хлор, Cl 419 мг 2300 мг 18.2% 36.7% 549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.7 мкг ~
Бор, B 100.3 мкг ~
Ванадий, V 32.55 мкг ~
Железо, Fe 3.723 мг 18 мг 20.7% 41.7% 483 г
Йод, I 7.94 мкг 150 мкг 5.3% 10.7% 1889 г
Кобальт, Co 4.922 мкг 10 мкг 49.2% 99.2% 203 г
Литий, Li 14.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.3056 мг 2 мг 15.3% 30.8% 654 г
Медь, Cu 85.18 мкг 1000 мкг 8.5% 17.1% 1174 г
Молибден, Mo 10.649 мкг 70 мкг 15.2% 30.6% 657 г
Никель, Ni 6.815 мкг ~
Рубидий, Rb 114 мкг ~
Селен, Se 4.118 мкг 55 мкг 7.5% 15.1% 1336 г
Стронций, Sr 18.64 мкг ~
Фтор, F 39.37 мкг 4000 мкг 1% 2% 10160 г
Хром, Cr 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 19.2% 1055 г
Цинк, Zn 0.407 мг 12 мг 3.4% 6.9% 2948 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.386 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 51.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.181 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.841 г min 16.8 г 5% 10.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.377 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.194 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.951 г ~

Энергетическая ценность Салат из шпината, зелёного лука, редиса, моркови с яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 49,6 кКал.

  • Порция = 503 гр (249.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.6 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ШПИНАТА, ЗЕЛЁНОГО ЛУКА, РЕДИСА, МОРКОВИ С ЯЙЦОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат из шпината, зелёного лука, редиса, моркови с яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,5 %, бэта-каротином - 46,8 %, витамином C - 31,2 %, витамином K - 109,7 %, калием - 13,7 %, кремнием - 68,1 %, хлором - 18,2 %, железом - 20,7 %, кобальтом - 49,2 %, марганцем - 15,3 %, молибденом - 15,2 %

Чем полезен Салат из шпината, зелёного лука, редиса, моркови с яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из шпината, зелёного лука, редиса, моркови с яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 49,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из шпината, зелёного лука, редиса, моркови с яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы