Рецепт Цикорий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цикорий

Вода 140 г
Цикорий Натуральный Сублимированный [Экологика] 1 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цикорий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 9.4 ккал 1684 ккал 0.6% 6.4% 17915 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 5.3% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 7.4% 14000 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 4.3% 24333 г
Вода 98.2 г 2273 г 4.3% 45.7% 2315 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 2.1% 45000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 1.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 9.6% 11250 г
Витамин В4, холин 2.93 мг 500 мг 0.6% 6.4% 17065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 5.3% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 2.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.559 мкг 400 мкг 0.1% 1.1% 71556 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 8.5% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 1.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 1.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 1.1% 125000 г
Витамин Н, биотин 0.398 мкг 50 мкг 0.8% 8.5% 12563 г
Витамин РР, НЭ 0.1118 мг 20 мг 0.6% 6.4% 17889 г
Ниацин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.14 мг 2500 мг 0.7% 7.4% 13782 г
Кальций, Ca 18.94 мг 1000 мг 1.9% 20.2% 5280 г
Магний, Mg 2.61 мг 400 мг 0.7% 7.4% 15326 г
Натрий, Na 6.99 мг 1300 мг 0.5% 5.3% 18598 г
Сера, S 4.47 мг 1000 мг 0.4% 4.3% 22371 г
Фосфор, P 11.3 мг 800 мг 1.4% 14.9% 7080 г
Хлор, Cl 13.64 мг 2300 мг 0.6% 6.4% 16862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Железо, Fe 0.013 мг 18 мг 0.1% 1.1% 138462 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 7.4% 13393 г
Кобальт, Co 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 11.7% 8929 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 1.1% 100000 г
Медь, Cu 2.01 мкг 1000 мкг 0.2% 2.1% 49751 г
Молибден, Mo 2.012 мкг 70 мкг 2.9% 30.9% 3479 г
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Селен, Se 0.124 мкг 55 мкг 0.2% 2.1% 44355 г
Стронций, Sr 2.11 мкг ~
Фтор, F 89.44 мкг 4000 мкг 2.2% 23.4% 4472 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 5.3% 20000 г
Цинк, Zn 0.0497 мг 12 мг 0.4% 4.3% 24145 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.009 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.248 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.124 г min 16.8 г 0.7% 7.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 1.1%

Энергетическая ценность Цикорий составляет 9,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 9.4 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 98.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цикорий, калорийность 9,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цикорий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги