Рецепт Рис Варка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис Варка

Рис басмати в пакетах Сырой 240 г
Вода 417 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис Варка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.3 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2.8% 2452 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 10.2% 658 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.4% 1538 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.8% 3708 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В4, холин 35.06 мг 500 мг 7% 4.7% 1426 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 8.539 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин Н, биотин 1.573 мкг 50 мкг 3.1% 2.1% 3179 г
Витамин РР, НЭ 1.4831 мг 20 мг 7.4% 5% 1349 г
Ниацин 0.719 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.94 мг 2500 мг 1.8% 1.2% 5563 г
Кальций, Ca 7.11 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14065 г
Кремний, Si 44.944 мг 30 мг 149.8% 101% 67 г
Магний, Mg 23.25 мг 400 мг 5.8% 3.9% 1720 г
Натрий, Na 6.1 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 21311 г
Сера, S 21.46 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4660 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 5.7% 1187 г
Хлор, Cl 12.33 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 18654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 409.9 мкг ~
Бор, B 53.9 мкг ~
Ванадий, V 67.42 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Кобальт, Co 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 3% 2227 г
Литий, Li 2.247 мкг ~
Марганец, Mn 0.5631 мг 2 мг 28.2% 19% 355 г
Медь, Cu 112.83 мкг 1000 мкг 11.3% 7.6% 886 г
Молибден, Mo 2.778 мкг 70 мкг 4% 2.7% 2520 г
Никель, Ni 1.213 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 6.787 мкг 55 мкг 12.3% 8.3% 810 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Титан, Ti 8.99 мкг ~
Фтор, F 100.56 мкг 4000 мкг 2.5% 1.7% 3978 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6579 г
Цинк, Zn 0.6382 мг 12 мг 5.3% 3.6% 1880 г
Цирконий, Zr 3.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.989 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.144 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~

Энергетическая ценность Рис Варка составляет 148,3 кКал.

  • Порция = 134 гр (198.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.3 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 33.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ВАРКА

Рис Варка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 149,8 %, марганцем - 28,2 %, медью - 11,3 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Рис Варка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис Варка, калорийность 148,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис Варка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги