Рецепт Филе с горошком и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе с горошком и луком

Куриная грудка (филе) (Жарка)	59 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли	243 г
Лук репчатый (Жарка)	20 г
Морковь (Жарка)	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе с горошком и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	83.6 ккал	1684 ккал	5%	6%	2014 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	13.3%	905 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	0.8%	14000 г
Углеводы	8.5 г	219 г	3.9%	4.7%	2576 г
Углеводы (общие)	11.2 г	~
Пищевые волокна	3.9 г	20 г	19.5%	23.3%	513 г
Вода	77.7 г	2273 г	3.4%	4.1%	2925 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	199.6 мкг	900 мкг	22.2%	26.6%	451 г
альфа Каротин	15.728 мкг	~
бета Каротин	1.682 мг	5 мг	33.6%	40.2%	297 г
Лютеин + Зеаксантин	1887.379 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.237 мг	1.5 мг	15.8%	18.9%	633 г
Витамин В2, рибофлавин	0.094 мг	1.8 мг	5.2%	6.2%	1915 г
Витамин В4, холин	28.81 мг	500 мг	5.8%	6.9%	1736 г
Витамин В5, пантотеновая	0.369 мг	5 мг	7.4%	8.9%	1355 г
Витамин В6, пиридоксин	0.206 мг	2 мг	10.3%	12.3%	971 г
Витамин В9, фолаты	47.483 мкг	400 мкг	11.9%	14.2%	842 г
Витамин В12, кобаламин	0.037 мкг	3 мкг	1.2%	1.4%	8108 г
Витамин C, аскорбиновая	8.14 мг	90 мг	9%	10.8%	1106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.097 мг	15 мг	0.6%	0.7%	15464 г
гамма Токоферол	1.84 мг	~
дельта Токоферол	0.031 мг	~
Витамин Н, биотин	0.093 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	53763 г
Витамин К, филлохинон	19.5 мкг	120 мкг	16.3%	19.5%	615 г
Витамин РР, НЭ	2.4783 мг	20 мг	12.4%	14.8%	807 г
Ниацин	1.808 мг	~
Бетаин	0.079 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	151.49 мг	2500 мг	6.1%	7.3%	1650 г
Кальций, Ca	23.21 мг	1000 мг	2.3%	2.8%	4308 г
Кремний, Si	1.699 мг	30 мг	5.7%	6.8%	1766 г
Магний, Mg	33.22 мг	400 мг	8.3%	9.9%	1204 г
Натрий, Na	66.81 мг	1300 мг	5.1%	6.1%	1946 г
Сера, S	84.4 мг	1000 мг	8.4%	10%	1185 г
Фосфор, P	92.2 мг	800 мг	11.5%	13.8%	868 г
Хлор, Cl	16.3 мг	2300 мг	0.7%	0.8%	14110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	32.8 мкг	~
Бор, B	18.8 мкг	~
Ванадий, V	6.09 мкг	~
Железо, Fe	1.515 мг	18 мг	8.4%	10%	1188 г
Йод, I	0.76 мкг	150 мкг	0.5%	0.6%	19737 г
Кобальт, Co	1.883 мкг	10 мкг	18.8%	22.5%	531 г
Литий, Li	0.369 мкг	~
Марганец, Mn	0.2421 мг	2 мг	12.1%	14.5%	826 г
Медь, Cu	106.37 мкг	1000 мкг	10.6%	12.7%	940 г
Молибден, Mo	2.826 мкг	70 мкг	4%	4.8%	2477 г
Никель, Ni	0.466 мкг	~
Рубидий, Rb	16.8 мкг	~
Селен, Se	4.042 мкг	55 мкг	7.3%	8.7%	1361 г
Стронций, Sr	0.53 мкг	~
Фтор, F	23.25 мкг	4000 мкг	0.6%	0.7%	17204 г
Хром, Cr	3.88 мкг	50 мкг	7.8%	9.3%	1289 г
Цинк, Zn	0.8258 мг	12 мг	6.9%	8.3%	1453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.018 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	3.8 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.039 г	~
Аргинин*	0.681 г	~
Валин	0.428 г	~
Гистидин*	0.333 г	~
Изолейцин	0.366 г	~
Лейцин	0.626 г	~
Лизин	0.748 г	~
Метионин	0.148 г	~
Метионин + Цистеин	0.169 г	~
Треонин	0.368 г	~
Триптофан	0.102 г	~
Фенилаланин	0.356 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.382 г	~
Заменимые аминокислоты	0.081 г	~
Аланин	0.434 г	~
Аспарагиновая кислота	0.754 г	~
Гидроксипролин	0.04 г	~
Глицин	0.318 г	~
Глутаминовая кислота	1.124 г	~
Пролин	0.326 г	~
Серин	0.332 г	~
Тирозин	0.26 г	~
Цистеин	0.107 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.78 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.111 г	~
18:0 Стеариновая	0.021 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.074 г	min 16.8 г	0.4%	0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.023 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.13 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.119 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.119 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Филе с горошком и луком составляет 83,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	83.6 кКал	-%
	Белки	8.4 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	8.5 г	-%
	Пищевые волокна	3.9 г	-%
	Вода	77.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ С ГОРОШКОМ И ЛУКОМ

Филе с горошком и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, бэта-каротином - 33,6 %, витамином B1 - 15,8 %, витамином B9 - 11,9 %, витамином K - 16,3 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 18,8 %, марганцем - 12,1 %

Чем полезен Филе с горошком и луком

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Филе с горошком и луком, калорийность 83,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе с горошком и луком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Фруктово-творожный десерт

Автор Евгения Штрейзе

Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе