Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
Сметана 15% жирности | 100 г |
Черемша | 8 г |
Укроп | 7 г |
Зелень кориандра (кинза), сырая | 7 г |
Лук зеленый (перо) | 8 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 347.7 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 484 г |
Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 1% | 2923 г |
Жиры | 35.7 г | 56 г | 63.8% | 18.3% | 157 г |
Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.5% | 5919 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 0.7% | 4037 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 124.2 мкг | 900 мкг | 13.8% | 4% | 725 г |
Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1.096 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 2.8% | 1020 г |
бета Криптоксантин | 6.148 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 26.326 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.4% | 6818 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
Витамин В4, холин | 28.11 мг | 500 мг | 5.6% | 1.6% | 1779 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 0.9% | 3012 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 0.6% | 4545 г |
Витамин В9, фолаты | 9.074 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.7% | 4408 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 1.7% | 1724 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.56 мг | 90 мг | 9.5% | 2.7% | 1051 г |
Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.36 мг | 15 мг | 89.1% | 25.6% | 112 г |
Витамин Н, биотин | 1.809 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1% | 2764 г |
Витамин К, филлохинон | 18.2 мкг | 120 мкг | 15.2% | 4.4% | 659 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5885 мг | 20 мг | 2.9% | 0.8% | 3398 г |
Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 113.5 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.3% | 2203 г |
Кальций, Ca | 69.09 мг | 1000 мг | 6.9% | 2% | 1447 г |
Кремний, Si | 0.362 мг | 30 мг | 1.2% | 0.3% | 8287 г |
Магний, Mg | 13.84 мг | 400 мг | 3.5% | 1% | 2890 г |
Натрий, Na | 242.74 мг | 1300 мг | 18.7% | 5.4% | 536 г |
Сера, S | 16.41 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6094 г |
Фосфор, P | 57.3 мг | 800 мг | 7.2% | 2.1% | 1396 г |
Хлор, Cl | 37.44 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.5% | 6143 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 51.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.27 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 1.1% | 2695 г |
Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.8% | 3440 г |
Кобальт, Co | 0.613 мкг | 10 мкг | 6.1% | 1.8% | 1631 г |
Литий, Li | 0.301 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0632 мг | 2 мг | 3.2% | 0.9% | 3165 г |
Медь, Cu | 26.14 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 0.7% | 3826 г |
Молибден, Mo | 2.987 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.2% | 2343 г |
Никель, Ni | 0.34 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.65 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 16.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.332 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.2% | 16566 г |
Стронций, Sr | 11.04 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35057 г |
Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1% | 2976 г |
Цинк, Zn | 0.1911 мг | 12 мг | 1.6% | 0.5% | 6279 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 17.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 103% | 29.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 71.3 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.152 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.091 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 56.583 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.948 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.213 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.087 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.2 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.082 г | min 16.8 г | 54.1% | 15.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 7.043 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 28.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 17.062 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус майонез со сметаной 1:1 и травами составляет 347,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 347.7 кКал | -% | |
Белки | 2.6 г | -% | |
Жиры | 35.7 г | -% | |
Углеводы | 3.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
Вода | 56.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|