Рецепт Кексики комуфляжные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексики комуфляжные

Яйцо куриное (Запекание)	150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	100 г
Сахар песок	120 г
Сметана 15,0% жирности	60 г
Майонез «Провансаль»	40 г
Пищевая сода	5 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание)	240 г
Какао-порошок	50 г

Способ приготовления

— 2-3 яйца; — 70-100 г масла; — ¾ стакана сахара; — по 2-3 стол.л. сметаны и майонеза; — 1 ч.л. соды (погасить уксусом); — мука – примерно 1,5 стакана; — какао- 2-3 стол.л. — краситель пищевой зелёный. Как приготовить камуфляжные кексики: Замешиваем тесто, как обычно на кекс: яйца перемешиваем с сахаром, сметаной, майонезом, растопленным маслом, гасим соду, добавляем муку – чтобы тесто получилось гуще чем на оладьи. Затем делим тесто на 3 части. Одна остается белой, во вторую добавляем какао, а в третью – краситель, тщательно разведенный в небольшом количестве воды. Я взяла примерно одну третью часть 5-граммового пакетика и растворила в 1 стол. л. воды. Когда все крупинки растворятся, добавляем краситель в тесто и перемешиваем. Выкладываем в силиконовые формочки для кексов все три вида теста чайными ложками поочерёдно, в живописном беспорядке. выпекаем кексики Выпекаем 25-30 минут при 180-200 С, пробуем деревянной палочкой на готовность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексики комуфляжные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	372.3 ккал	1684 ккал	22.1%	5.9%	452 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	2.9%	927 г
Жиры	19.2 г	56 г	34.3%	9.2%	292 г
Углеводы	41.4 г	219 г	18.9%	5.1%	529 г
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	5%	541 г
Вода	29.8 г	2273 г	1.3%	0.3%	7628 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	130.3 мкг	900 мкг	14.5%	3.9%	691 г
Ретинол	0.115 мг	~
бета Каротин	0.059 мг	5 мг	1.2%	0.3%	8475 г
Витамин В1, тиамин	0.069 мг	1.5 мг	4.6%	1.2%	2174 г
Витамин В2, рибофлавин	0.148 мг	1.8 мг	8.2%	2.2%	1216 г
Витамин В4, холин	72.33 мг	500 мг	14.5%	3.9%	691 г
Витамин В5, пантотеновая	0.407 мг	5 мг	8.1%	2.2%	1229 г
Витамин В6, пиридоксин	0.089 мг	2 мг	4.5%	1.2%	2247 г
Витамин В9, фолаты	10.776 мкг	400 мкг	2.7%	0.7%	3712 г
Витамин В12, кобаламин	0.111 мкг	3 мкг	3.7%	1%	2703 г
Витамин C, аскорбиновая	0.03 мг	90 мг			300000 г
Витамин D, кальциферол	0.662 мкг	10 мкг	6.6%	1.8%	1511 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.544 мг	15 мг	17%	4.6%	590 г
Витамин Н, биотин	5.007 мкг	50 мкг	10%	2.7%	999 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	2.296 мг	20 мг	11.5%	3.1%	871 г
Ниацин	0.567 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	194.57 мг	2500 мг	7.8%	2.1%	1285 г
Кальций, Ca	40.29 мг	1000 мг	4%	1.1%	2482 г
Кремний, Si	1.369 мг	30 мг	4.6%	1.2%	2191 г
Магний, Mg	39.72 мг	400 мг	9.9%	2.7%	1007 г
Натрий, Na	260.46 мг	1300 мг	20%	5.4%	499 г
Сера, S	64.99 мг	1000 мг	6.5%	1.7%	1539 г
Фосфор, P	128.9 мг	800 мг	16.1%	4.3%	621 г
Хлор, Cl	40.23 мг	2300 мг	1.7%	0.5%	5717 г
Микроэлементы
Бор, B	12.7 мкг	~
Ванадий, V	30.81 мкг	~
Железо, Fe	2.657 мг	18 мг	14.8%	4%	677 г
Йод, I	4.79 мкг	150 мкг	3.2%	0.9%	3132 г
Кобальт, Co	2.688 мкг	10 мкг	26.9%	7.2%	372 г
Марганец, Mn	0.2019 мг	2 мг	10.1%	2.7%	991 г
Медь, Cu	52.85 мкг	1000 мкг	5.3%	1.4%	1892 г
Молибден, Mo	5.563 мкг	70 мкг	7.9%	2.1%	1258 г
Никель, Ni	0.753 мкг	~
Селен, Se	8.839 мкг	55 мкг	16.1%	4.3%	622 г
Фтор, F	19.3 мкг	4000 мкг	0.5%	0.1%	20725 г
Хром, Cr	1.61 мкг	50 мкг	3.2%	0.9%	3106 г
Цинк, Zn	0.4986 мг	12 мг	4.2%	1.1%	2407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.099 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	18.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.05 г	~
Аргинин*	0.31 г	~
Валин	0.332 г	~
Гистидин*	0.146 г	~
Изолейцин	0.282 г	~
Лейцин	0.519 г	~
Лизин	0.285 г	~
Метионин	0.144 г	~
Метионин + Цистеин	0.278 г	~
Треонин	0.243 г	~
Триптофан	0.083 г	~
Фенилаланин	0.316 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.51 г	~
Заменимые аминокислоты	0.068 г	~
Аланин	0.27 г	~
Аспарагиновая кислота	0.388 г	~
Глицин	0.213 г	~
Глутаминовая кислота	1.454 г	~
Пролин	0.425 г	~
Серин	0.378 г	~
Тирозин	0.194 г	~
Цистеин	0.132 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	157.4 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	14.265 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	9.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.384 г	~
6:0 Капроновая	0.176 г	~
8:0 Каприловая	0.094 г	~
10:0 Каприновая	0.215 г	~
12:0 Лауриновая	0.245 г	~
14:0 Миристиновая	1.142 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.889 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	1.324 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
22:0 Бегеновая	0.026 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.179 г	min 16.8 г	30.8%	8.3%
14:1 Миристолеиновая	0.22 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.422 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.402 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.825 г	от 11.2 до 20.6 г	25.2%	6.8%
18:2 Линолевая (ud)	2.769 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.034 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.021 г	~

Энергетическая ценность Кексики комуфляжные составляет 372,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	372.3 кКал	-%
	Белки	8.2 г	-%
	Жиры	19.2 г	-%
	Углеводы	41.4 г	-%
	Пищевые волокна	3.7 г	-%
	Вода	29.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСИКИ КОМУФЛЯЖНЫЕ

Кексики комуфляжные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, холином - 14,5 %, витамином E - 17 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 16,1 %, железом - 14,8 %, кобальтом - 26,9 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Кексики комуфляжные

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кексики комуфляжные, калорийность 372,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексики комуфляжные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2025-02-08

Калорийность: 1285 кКал

Витамины и минералы: 100%

*****Таня Березовская-Григорян

2025-02-09

Калорийность: 1256 кКал

Витамины и минералы: 97%

Ирина Макс

2025-02-04

Калорийность: 1319 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка из мяса индейки с репчатым луком

Перепечи на овсяной муке с шампиньонами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе