Рецепт Хачапури имеретинские. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури имеретинские

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 550 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 400 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Дрожжи САФ-МОМЕНТ 5 г
Сахар песок 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 47 г
Сулугуни 500 г
Сыр адыгейский 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури имеретинские".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.4 ккал 1684 ккал 16.7% 6% 601 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 6.5% 551 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 8.7% 409 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 4.1% 873 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.1% 1667 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.7% 4941 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.3 мкг 900 мкг 10.6% 3.8% 944 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 5.1% 703 г
Витамин В4, холин 31.36 мг 500 мг 6.3% 2.2% 1594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 1.7% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 10.843 мкг 400 мкг 2.7% 1% 3689 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 1.4% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 1.5% 2370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.977 мг 15 мг 6.5% 2.3% 1535 г
Витамин Н, биотин 2.095 мкг 50 мкг 4.2% 1.5% 2387 г
Витамин РР, НЭ 3.7374 мг 20 мг 18.7% 6.7% 535 г
Макроэлементы
Калий, K 119 мг 2500 мг 4.8% 1.7% 2101 г
Кальций, Ca 307.22 мг 1000 мг 30.7% 10.9% 325 г
Кремний, Si 1.384 мг 30 мг 4.6% 1.6% 2168 г
Магний, Mg 23.09 мг 400 мг 5.8% 2.1% 1732 г
Натрий, Na 576.71 мг 1300 мг 44.4% 15.8% 225 г
Сера, S 127.18 мг 1000 мг 12.7% 4.5% 786 г
Фосфор, P 233.6 мг 800 мг 29.2% 10.4% 342 г
Хлор, Cl 302.1 мг 2300 мг 13.1% 4.7% 761 г
Микроэлементы
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 31.14 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 1.6% 2293 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4438 г
Кобальт, Co 1.117 мкг 10 мкг 11.2% 4% 895 г
Марганец, Mn 0.2007 мг 2 мг 10% 3.6% 997 г
Медь, Cu 41.59 мкг 1000 мкг 4.2% 1.5% 2404 г
Молибден, Mo 6.246 мкг 70 мкг 8.9% 3.2% 1121 г
Селен, Se 3.517 мкг 55 мкг 6.4% 2.3% 1564 г
Фтор, F 14.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28031 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3623 г
Цинк, Zn 0.3831 мг 12 мг 3.2% 1.1% 3132 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Хачапури имеретинские составляет 280,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 280.4 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ ИМЕРЕТИНСКИЕ

Хачапури имеретинские богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, витамином PP - 18,7 %, кальцием - 30,7 %, фосфором - 29,2 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Хачапури имеретинские

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапури имеретинские, калорийность 280,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури имеретинские, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты